Huevos Rancheros cu dovlecei și piper verde
Rețeta Huevos Rancheros cu dovlecei și piper verde este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 4 și costă 79 de cenți pe porție. Această masă de dimineață are 199 calorii, 11g de proteine, și 9g de grăsime per portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de ouă, coriandru, dovlecei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Porumb caramelizat și fasole neagră Huevos Rancheros cu salsa de dovlecei prăjiți, Huevos Rancheros (Ouă Rancheros), și Huevos Rancheros pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu-mare.
Adăugați dovlecelul și ardeiul gras; sotati 6 minute sau până se rumenesc ușor.
Adăugați apă și următoarele 4 ingrediente (apă prin roșii). Se amestecă pentru a combina. Acoperiți și fierbeți 3 minute.
Tortilla caldă conform instrucțiunilor pachetului.
Rupeți 1 ou într-o ceașcă mică de cremă. Alunecați oul pe amestecul de roșii; repetați procedura cu ouăle rămase. Acoperiți și fierbeți 3 minute sau până când ouăle sunt gata.
Se presară cu brânză. Acoperiți și gătiți 30 de secunde sau până când brânza se topește.
Așezați 1 tortilla pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Lingură 1 ou și 3/4 cană amestec de roșii pe fiecare tortilla.
Se presară cu 1/2 linguriță de cilantro.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR]()
Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR
Acest amestec "1787" Pinot Noir / Gamay este partea contrară a amestecului nostru "459". Singura diferență dintre cele două vinuri (ambele făcute cu același fruct exact) este vasele folosite pentru a le produce. "1787" a fost fermentat și îmbătrânit în butoaie neutre de stejar. Diferența de gust și miros este incredibilă și trebuie doar să le gustați unul lângă altul pentru a vedea singur. În anul 1787, s-a ordonat eliminarea tuturor soiurilor de struguri roșii din Valea Moselului și înlocuirea lor cu viță de vie Riesling. De-a lungul timpului, această lege s-a risipit și soiurile roșii au fost plantate încet din nou în regiune.