Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 mici 1? avocado, fără sâmburi, curățat și tăiat în 1?Cuburi de 2 inci (opțional); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1? fasole neagră conservată scursă; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1? ulei de canola; 2 cârnați chorizo, tăiați în 1?Felii de 4 inci și rumenite; 2 tortilla groasă de porumb, de preferință învechită; 1 TBC coriandru proaspăt tocat grosier; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1? queso maruntita a sau brânză cric cric uscat sau ras; 2 Tbs Crema mexicană sau smântână; 4 ouă pocate (vezi rețeta aferentă din dreapta); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1? salsa îmbuteliată; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare fină și piper proaspăt măcinat, după gust

Nevoie de o făină de dimineață fără gluten? Huevos Rancheros ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Pentru $ 7.61 pe portie, această rețetă acoperă 69% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 95g de proteine, 170g de grăsime, și un total de 2220 calorii. Această rețetă servește 2. Un amestec de avocado, ulei de canolan, brânză jack și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1mici

1? avocado, fără sâmburi, curățat și tăiat în 1?Cuburi de 2 inci (opțional)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1? fasole neagră conservată scursă 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1? ulei de canola 2

cârnați chorizo, tăiați în 1?Felii de 4 inci și rumenite 2

tortilla groasă de porumb, de preferință învechită 1TBC

coriandru proaspăt tocat grosier 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1? queso maruntita a sau brânză cric cric uscat sau ras 2Tbs

Crema mexicană sau smântână 4

ouă pocate (vezi rețeta aferentă din dreapta)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1? salsa îmbuteliată 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare fină și piper proaspăt măcinat, după gust

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.