Huevos Rancheros

Huevos Rancheros
Huevos Rancheros ar putea fi doar Mexican rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 358 calorii, 17g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână roșii, brânză feta, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 31 de fani. Funcționează bine ca o masă de dimineață destul de ieftină. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Huevos Rancheros (Ouă Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți salsa: puneți o răzătoare într-un castron mare; radeți roșiile și ceapa în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
RăzătoareRăzătoare
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați jalapeno, usturoiul tocat, sosul fierbinte, chimenul și sarea și piperul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Lime, Suc, Plus Felii Pentru GarniturăLime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
3
Încălziți o tigaie medie la foc mic și adăugați 2 lingurițe de ulei de măsline. Prăjiți salsa în ulei până se îngroașă ușor, 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Dientes De AjoDientes De Ajo
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Se scoate într-un bol și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Adăugați fasolea în aceeași tigaie împreună cu usturoiul zdrobit, 1/2 cană de apă caldă și un vârf de sare; gătiți la foc mic până se încălzește, zdrobind ușor cu o furculiță. Între timp, încălziți restul de 2 linguri de ulei într-o altă tigaie. Prăjiți ouăle cu partea însorită în sus; condimentează cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Cutie De Fasole Verde, ScursăCutie De Fasole Verde, Scursă
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Așezați 1 tortilla caldă pe fiecare farfurie. Împărțiți fasolea între ele, apoi acoperiți cu un ou prăjit, niște salsa și brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Cutie De Fasole Verde, ScursăCutie De Fasole Verde, Scursă
Dientes De AjoDientes De Ajo
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
7
Se presară cu cilantro și se servește cu salsa rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Dientes De AjoDientes De Ajo
8
Fotografie realizată de Con Poulos

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Drappier Brut Nature și doza zero de Michel Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.
Drappier Brut Nature Andrixt Și Michel Pinot Noir Doza Zero
Drappier Brut Nature Andrixt Și Michel Pinot Noir Doza Zero
Pentru iubitorii de senzații pure am creat un Pinot Noir cuv 100% fără doză. Conține doar zahărul rezidual natural al vinului la mai puțin de 2g pe sticlă. În plus, utilizarea unui minim absolut de sulf conferă vinului libertatea de a se exprima total. Pe nas există fructe clare și în același timp coapte. Pe palat este vertical și pur, cu finețe și prospețime abundente.Vermilion de culoare aurie. Nas de struguri negri proaspăt presați, de fructe roșii, albe și citrice. Gust amplu cu carne de piersic de vie și buchet de plante aromatice. Mici note picante în finisaj. O șampanie fină, strâns legată, de mare puritate.Ideal ca aperitiv. Acompaniamentul perfect pentru fructe de mare, sashimi sau chiar brânză moale de capră.
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate12
Revista