Homemade friptură de vită Sandwich au Jus ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 1422 calorii, 150g de proteine, și 69G de grăsime. Pentru $ 8.96 pe portie, această rețetă acoperă 53% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, sherry, semințe de coriandru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este mare. Încercați Friptură De Vită Sandwich, Usturoi Friptură De Vită Sandwich, și Deluxe Friptură De Vită Sandwich pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul la foc mediu într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Adăugați boabele de piper, sare, cimbru, usturoi, rozmarin și șobolani. Gătiti șalotele, amestecând ocazional, până devin translucide, 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 Cesti Catei De Usturoi
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Adăugați sherry și fierbeți, câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
4
Adăugați stocul și fierbeți, 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
5
Scoateți cratița de pe foc și presați lichidul. Păstrați cald.
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
6
Pentru ridichile murate: fierbeți 1/2 cană de apă, oțetul, zahărul, semințele de coriandru, sarea, anasonul stelat, frunza de dafin și usturoiul. După 10 minute de fierbere, turnați amestecul peste ridichi într-un recipient rezistent la căldură și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De Coriandru
Chile Scotch Bonet, Tocat
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
1
Așezați jumătățile inferioare ale rulourilor pe o suprafață de lucru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2
Așezați carnea de vită prăjită de casă feliată pe fund. Top cu 1 felie gruyere fiecare, unele ridichi murate și Nasturel. Acoperiți cu vârfurile rulourilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Vită
Nu Dintr-o Grădină Locală
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Gruyere
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3
Se taie fiecare sandwich în jumătate, dunk în au jus și dau seama, uneori, resturile sunt doar mai bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Au Jus
4
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Amestecați rozmarinul, cimbrul, sarea, piperul și usturoiul într-un bol mic. Frecați amestecul peste friptură, acoperiți cu folie de plastic și refrigerați, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
2 Cesti Catei De Usturoi
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Încălziți uleiul într-o tigaie mare grea la foc mare. Ștergeți excesul de usturoi și ierburi și adăugați friptura în tigaie. Căutați friptura pe toate părțile, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Transferați friptura într-o tigaie cu un suport. Prăjiți până când un termometru citit instantaneu introdus în centru înregistrează 125 de grade F, aproximativ 50 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
Sos Iute Cu Ulei De Susan
8
Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să se odihnească, aproximativ 10 minute. Tăiați subțire friptura și serviți.