Herb și bere iepure fiert

Herb și bere iepure fiert
Herb și bere fiert iepure ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 57G de proteine, 19g de grăsime, și un total de 500 calorii. Pentru $ 4.03 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Toțiretetele au 67 de fani. Ziua Tatălui va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați carne de iepure, ulei de măsline, usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular spectaculos de 82%. Încercați Herb și bere iepure fiert, Bere Iepure Fiert, și Iepure Fiert pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți 1/2 cană de făină, sare și piper într-o pungă de plastic; aruncați pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
2
Adăugați bucățile de iepure, aruncați pentru a acoperi cu amestecul de făină și scuturați excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De IepureCarne De Iepure
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
3
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-un cuptor olandez la foc mediu-mare până la fumat ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Căutați bucățile de iepure pe fiecare parte până se rumenesc, apoi dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De IepureCarne De Iepure
5
Se toarnă lingura rămasă de ulei de măsline și se amestecă ceapa feliată. Gatiti pana cand ceapa s-a inmuiat, aproximativ 2 minute; apoi amestecați ciupercile și usturoiul, gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați cimbru, busuioc, rozmarin și frunze de dafin; condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
7
Așezați bucățile de iepure rumenite în cuptorul olandez și turnați berea și bulionul de pui. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până când iepurele este foarte fraged, 25 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Carne De IepureCarne De Iepure
Iepure întregIepure întreg
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8
Se amestecă 3 linguri de făină în untul înmuiat până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
9
Scoateți iepurele din bulionul fierbinte și lăsați-l deoparte. Îndepărtați orice grăsime vizibilă din lichid, apoi amestecați în pasta de unt. Se fierbe timp de 3 sau 4 minute până se îngroașă, apoi se îndepărtează frunzele de dafin, se condimentează din nou cu sare și piper, dacă este necesar, și se amestecă pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Iepure întregIepure întreg
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
10
Serviți sosul îngroșat cu iepure fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iepure întregIepure întreg
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții6
Scor De Sănătate42
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista