Hamsii Proaspete Marinate: Alici Marinate

Hamsii proaspete marinate: Alici Marinate necesită aproximativ 7 ore de la început până la sfârșit. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 8 și costă $5.24 pe portie. O porție conține 219 calorii, 24g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Un amestec de fulgi de chile, oțet de vin, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Cu o lingură scor de 71%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Hamsii Proaspete Marinate În Salsa Verde, Carote marinate (morcovi marinați), și Hamsii Marinate.

Instrucțiuni

Folosind foarfece, tăiați aripioarele de pe toate hamsiile. Folosind un cuțit ascuțit, înțepați peștele și clătiți bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Bucătărie

Cuțit

Tăiați capetele și îndepărtați cu grijă coloana vertebrală și fixați oasele trăgând de sus cu degetul arătător și miniatura. Separați cele 2 fileuri și clătiți din nou.

Așezați 1 strat de fileuri într-o farfurie ovală adâncă și presărați cu oțet. Continuați până când toate fileurile de pește sunt în farfurie și turnați peste restul de oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Oțet

Lăsați să stea la marinat cel puțin 4 ore la frigider.

Scurgeți fiecare hamsie din oțet, clătiți și uscați cu un prosop de bucătărie. Spălați placa ovală de quiche și uscați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Așezați hamsiile vindecate în farfuria de quiche, câte un strat pe rând, cu 2 sau 3 linguri de ulei de măsline, un vârf de oregano, un strop de fulgi de chile, un strop de pătrunjel, câteva felii de usturoi și un strop de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Hamsii

Ulei De Măsline

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Pătrunjel

Usturoi

Sare

Strat până când toate hamsiile sunt terminate și se lasă la marinat cel puțin 2 ore, la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Pentru a servi, aduceți hamsii la temperatura pivniței, la aproximativ 58 de grade F și așezați 8 sau 9 pe fiecare farfurie scursă de ulei. Hamsiile vindecate vor rezista astfel timp de 1 săptămână la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Ulei De Gătit

Echipamente

Foarfece De Bucătărie

Cuțit

Prosoape De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

hamsii proaspete 4cuișoare

usturoi, felii de hârtie subțire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oregano uscat 1buchet

Pătrunjel Italian, tocat fin pentru a da 1/4 cană 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

fulgi roșii de chile 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.