Halibut Veracruz

Name: Halibut Veracruz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado, decojit și feliat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare de usturoi, feliate; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de halibut; 1 jalape cubulete 6rox; 1 1 uncie de varză mov, tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline spaniole feliate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat sau coriandru; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii decojite și tăiate cubulețe; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă galbenă feliată

Halibut Veracruz ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $9.85 pe portie. O porție conține 572 calorii, 46G de proteine, și 31g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână avocado, jalapeincurbo, roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este super. Rețete similare includ Halibut Veracruz, Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut în stil basc cu fasole albă și sos de ierburi), și Pește Veracruz.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Puneți uleiul vegetal în tigaie la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și usturoiul; gatiti 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Adăugați roșii, jalapeo și vin. Reduceți sosul la 1/3 cană (1215 minute). Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Condimentează fileurile de halibut cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Halibut

Ulei De Măsline

Tomate

Sos

Sare

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați pește în tigaia fierbinte. Gatiti pana cand partea inferioara se rumeneste (23 de minute). Flip pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Coaceți 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți sosul de pe foc; se amestecă în măsline. Împărțiți sosul în 4 farfurii; se acoperă cu file și felii de avocado, suc de la 1 lime și pătrunjel tocat sau coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Pătrunjel

Măsline

Suc

Sos

Var

Echipamente

Cuptor

Tigaie

Ingrediente

Porții:

avocado, decojit și feliat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 3

cuișoare de usturoi, feliate 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de halibut 1

jalape cubulete 6rox 1

1 uncie de varză mov, tocată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline spaniole feliate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat sau coriandru 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii decojite și tăiate cubulețe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă galbenă feliată

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.