Halibut Provencale

Halibut Provencale ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 6 și costă $ 4.48 pe portie. O porție conține 225 calorii, 23g de proteine, și 11g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, sare și piper, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 12 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, care este solid. Încercați Halibut Brochettes Proven, Halibut Brochettes Proven, și Halibut La Cuptor Provencale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de struguri la foc mediu într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Sotati ceapa si usturoiul pana cand urechile devin translucide, avand grija sa nu ardeti usturoiul. Se amestecă rozmarinul și cimbrul, se adaugă roșiile zdrobite, se condimentează cu sare și piper, se acoperă și se lasă la foc mic timp de 15 minute, apoi se îndepărtează parțial capacul (se lasă acoperit suficient pentru a menține stropirea în jos) și se reduce focul la mediu-mic, se lasă să se îngroașe și se reduce încă 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Gât De Pui

şalotă, Rasă Sau Tocată

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

2 Cesti Catei De Usturoi

În timp ce sosul se îngroașă, condimentează peștele cu sare și piper. Aranjați peștele pe un suport de aburire și aburiți peste o tigaie cu apă clocotită până când se fulgi ușor, aproximativ 6 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

În timp ce peștele se aburește, scoateți sosul de pe foc și bateți în cremă. Se strecoară sosul într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Sosul de lingură în centrul plăcii de servire, deasupra cu un file de pește și roșii proaspete de struguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiați în Cuburi De 1 Inch și Peste Noapte

File De Pește

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Se presară cu frunze de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 1(poate fi sau trece)

frunze proaspete de rozmarin tocate fin 11 kilogram de dovlecel,

frunze proaspete de cimbru tocate 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, ușor zdrobit cu partea unei lame de cuțit și tocat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii de struguri, sferturi 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de struguri 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de halibut 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Thrive Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.