Halibut La Grătar Cu Salsa De Pepene Verde

Name: Halibut La Grătar Cu Salsa De Pepene Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze proaspete de cilantro tocate; 1 1 kilogram de dovlecel, usturoi mediu de usturoi, tocat (aproximativ; 454 Nuci de orice fel (tocate) file de halibut pe piele; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de la 1 var; 2 (iarnă) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie tocata marunt (aproximativ 1/2 mica); 2 Ardei iute Thailandez sau 1 ardei Serrano, tocat fin; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pepene verde tocat, fără semințe

Halibutul la grătar cu Salsa de pepene verde ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 351 calorii, 43G de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $ 8.41 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 233 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Un amestec de sare și piper kosher, ulei de măsline, ardei iute thailandezi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma pepenele verde, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde Înghețat {Și Cum Să Tăiați Un Pepene Verde} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este minunat. Încercați Halibut Cu Salsa Pepene Verde, Halibut la grătar condimentat cu Chili cu Salsa cochetă la grătar, și Halibut la grătar cu Salsa de vară pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Stropiți peștele cu ulei de măsline și condimentați generos cu sare și piper. Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, turnați și aranjați cărbunii pe o parte a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit la loc, acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Alternativ, setați jumătate din arzătoare pe un grătar cu gaz la cea mai mare setare de căldură, acoperiți și preîncălziți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

În timp ce grătarul se încălzește, pregătiți salsa combinând toate ingredientele într-un castron mediu. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Curățați și ungeți grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Așezați peștele peste partea fierbinte a grătarului cu pielea în jos. Gatiti fara sa va miscati pana cand pielea este crocanta si redata, aproximativ patru minute. Întoarceți cu grijă peștele cu o spatulă largă. și gătiți pe a doua parte până când sunt fierte. Carnea trebuie să fie ușor descuamată și să nu ofere rezistență atunci când este străpunsă cu o scobitoare sau un tester de tort.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Aromă Limpede De Unt

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți peștele de pe grătar și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se servește cu salsa de pepene verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepene Verde

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Aromă Limpede De Unt

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de cilantro tocate 11 kilogram de dovlecel,

usturoi mediu de usturoi, tocat (aproximativ 454Nuci de orice fel (tocate)

file de halibut pe piele 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de la 1 var 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie tocata marunt (aproximativ 1/2 mica)2

Ardei iute Thailandez sau 1 ardei Serrano, tocat fin 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pepene verde tocat, fără semințe

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.