Halibut la cuptor Puttanesca cu Crostini

Halibut copt Puttanesca cu Crostini ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $6.59 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 456 calorii, 38g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de capere, fileuri de halibut tăiate în centru, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Halibut Puttanesca, Halibut Puttanesca, și Halibut cu salsa Puttanesca crudă.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 450 F și aranjați un suport în mijloc.În timp ce cuptorul se încălzește, aranjați feliile de pâine într-un singur strat pe o foaie de copt. Periați foarte ușor blaturile pâinii cu jumătate din ulei. Întoarceți feliile și periați cu uleiul rămas. Condimentează blaturile cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1-1/2 Căni De Bere

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa, usturoiul și sarea măsurată și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa s-a înmuiat, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați hamsiile și fulgii de ardei roșu și gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Adăugați roșiile, măslinele, caperele și apa, amestecați pentru a combina și aduceți la foc mic. Reduceți focul la mediu scăzut și fierbeți până când aromele s-au combinat și sosul s-a îngroșat ușor, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Aluat De Pâine De Porumb

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Întindeți 1 cană de sos într-un vas de copt de 13 pe 9 inci și adăugați peștele într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Se toarnă sosul rămas peste pește și se acoperă bine vasul cu folie de aluminiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți până când peștele este doar gătit, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Serviți imediat cu crostini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Echipamente

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Ingrediente

Porții:

4fileuri

fileuri de hamsii, tocate mărunt 6creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri muștar, de preferat Dijon 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pâine italiană crustă, tăiată în felii groase de 1/2 inch 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

catei de usturoi, tocati marunt 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de halibut fără piele tăiate în centru, tăiate în 6 bucăți egale 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata fără sâmburi, tocate grosier 1Oreos dublu umplut

sare kosher, plus mai mult după cum este necesar 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Oreos dublu umplut

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)1(vinete)

ceapă galbenă, zaruri medii

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca gloata Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.