Halibut cu Chutney picant de mentă-coriandru

Halibut cu mentă picantă-chutney de coriandru este un fără gluten și pescatarian felul principal. Pentru $6.16 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 240 calorii, 33g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână ghimbir, cremă de brânză cu 3 grăsimi mai puțin, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Chutney de coriandru-mentă, Chutney De Coriandru-Mentă, și Chutney de mentă-coriandru.

Instrucțiuni

Scoateți semințele din jumătate de piper serrano; lăsați semințele în cealaltă jumătate de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Ulei De Ardei Iute (ulei De Ardei Iute)

Piper

Semințe

Așezați ambele jumătăți de ardei într-un mini robot de bucătărie; pulsează de 5 ori sau până se toacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați coriandru și următoarele 9 ingrediente (prin usturoi); procesați până se omogenizează. Se amestecă menta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Usturoi

Mentă

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Combinați garam masala și 1/4 linguriță sare; presărați uniform peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Pește

Sare

Adăugați ulei și unt în tigaie; se învârte până se topește untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați pește în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți chutney cu pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Pește

Echipamente

Procesor De Alimente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pahare cu unt de arahide, tocate grosier 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)0(poate fi sau trece)

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de cilantro 1(poate fi sau trece)

ghimbir proaspăt decojit 2(iarnă)

mentă proaspătă tocată 1(poate fi sau trece)

garam masala 1

cățel de usturoi, zdrobit 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde tocata 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de halibut fără piele 2(poate fi sau trece)

suc proaspăt de lămâie 0(poate fi sau trece)

(tub mare)0(poate fi sau trece)

(tub mare)1

piper serrano, înjumătățit 0(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2% iaurt în stil grecesc (cum ar fi Fage)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.