Halibut copt cu pergament cu Pesto, dovlecei și morcovi

Halibutul copt cu pergament cu Pesto, dovlecei și morcovi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 276 calorii, 33g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $6.25 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați pesto comercial, vin, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Halibut Și Shimeji Coapte În Pergament, Halibut Ușor Copt Cu Pergament, și Halibut Și Shimeji Coapte În Pergament.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 45
Urmați instrucțiunile pentru pachetul de pergament în formă de inimă de mai jos.
Desfaceți inima pergamentului și acoperiți ușor cu spray de gătit, lăsând un chenar de 2 inci uns la margine.
Așezați fileul pe o parte, astfel încât să atingă pliul, dar nu și marginea negreșită.
Se întinde 1 lingură pesto peste File; se acoperă cu 1/4 cană morcov și 1/4 cană dovlecei.
Se presară cu o pătrime de sare și piper.
Stropiți fileul cu 1 linguriță de ulei și 1 linguriță de vin.
Îndoiți hârtia; sigilați marginile cu pliuri înguste. Repetați cu restul de hârtie pergament, pește și legume.
Așezați pachetele pe foi de copt.
Coaceți la 450 timp de 15 minute sau până când se umflă și se rumenesc ușor. Pentru a servi, deschideți pachetele și transferați fileurile cu toppingul lor de legume în farfurii; se toarnă sucuri deasupra. Sau serviți chiar în pachete; transferați cu atenție pe farfurii și străpungeți fiecare pentru a permite aburului să scape.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Maysaran arsheen Pinot Gris. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditate crocantă, dar nu atât de mult încât să copleșească o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate unei game de preparate din pește, păsări și carne de porc.