Gătiți cartea: sandvișuri cu friptură, roșii și ceapă
Gatiti cartea: sandvișurile cu friptură, roșii și ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 549 calorii, 31g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Pentru $ 4.26 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. 54 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare, rucola pentru copii, friptură pentru ochi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ardeiul chipotle conservat, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Încercați Gatiti cartea: rucola, usturoi si ceapa verde umplute friptură flanc, Sandvișuri cu friptură la grătar cu Năsturel marinat, ceapă și salată de roșii, și Gatiti cartea: sandwich-uri Monte Cristo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Presărați uleiul de măsline și usturoiul peste fripturi. Condimentați generos fiecare parte a fripturilor cu sare și piper. Acoperiți și dați la frigider timp de 8 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
2
Pentru a face maioneza chipotle: împărțiți ardeiul chipotle în jumătate; scoateți semințele. Pur și simplu cu sosul adobo într-un procesor sau tăiați foarte bine. Se amestecă pur și simplu în maioneză. Rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
(poate înlocui Mozzarella)
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3
Cu treizeci de minute înainte de gătit, scoateți fripturile din frigider, astfel încât acestea să ajungă la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
4
Încălziți grătarul.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
5
Curățați și tăiați ceapa roșie în felii de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
6
Ungeți ceapa și roșiile cu ulei și condimentați cu sare și piper. Grătiți ceapa la foc moderat până se termină, aproximativ 8 minute pe fiecare parte. Puneți într-un castron și aruncați cu oțetul balsamic. Rezervați și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
Pepperoncini, Pentru Garnitură
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Grătar friptura. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
8
Se scoate de pe grătar și se lasă să se odihnească 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
9
Tăiați în felii de 1/4 inch.
10
Tăiați bagheta în patru bucăți de 5 până la 6 inci. Împărțiți fiecare în jumătate și periați ușor cu ulei de măsline. Grătiți firimitul cu fața în jos până se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Baguette
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
1
Întindeți maioneza chipotle pe o bucată de baghetă, tăiați roșia în jumătăți de lună și puneți felii pe pâine cu friptura, ceapa și rucola. Acoperiți cu vârful baghetei și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Baguette
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.