Gătiti cartea: Farfalle Abruzzese cu vițel, Porcini și spanac

Gătiti cartea: Farfalle Abruzzese cu vițel, Porcini și spanac
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că dă-i lui Cook cartea: Farfalle Abruzzese cu vițel, Porcini și spanac. Pentru $ 4.63 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 601 calorii. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 128 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți umăr De Vițel măcinat, sare și piper, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Încercați Gatiti cartea: Maccheroni alla Chitarra cu Rag Abruzzese si Palottine, Gatiti cartea: Quesadilla placinta cu spanac, și Gatiti cartea: spanac crema pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Scurgeți porcini, rezervând lichidul de înmuiere și tocați grosolan porcini. Se strecoară lichidul de înmuiere printr-o sită cu ochiuri fine și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați usturoiul și gătiți până se prăjește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
4
Adăugați vițelul și porcini tocați și gătiți, amestecând, la foc mediu-mare până când carnea se rumeneste bine, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă pasta de roșii. Gatiti la foc mare, amestecand continuu, pana cand pasta capata o culoare rugina, 5 minute. Apoi adăugați vinul și 1 cană de lichid de înmuiere porcini strecurat și gătiți timp de 5 minute, până când vinul s-a evaporat aproape complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
5
Adăugați sosul de roșii și reduceți focul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
6
Aduceți 8 litri de apă la fiert într-o oală mare de spaghete și adăugați 2 linguri de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Aruncați farfalle în apă și gătiți timp de 1 minut mai puțin decât indică instrucțiunile pachetului. Chiar înainte ca pastele să fie gata, puneți cu grijă cupa de apă de gătit în amestecul de vițel. Amestecați spanacul în amestecul de vițel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg De Creveți Mari, Decojiți și Devenați, Cu Coada îndepărtată1 Kg De Creveți Mari, Decojiți și Devenați, Cu Coada îndepărtată
FarfalleFarfalle
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
8
Scurgeți pastele într-o strecurătoare și adăugați-le în amestecul de vițel. Aruncați la foc mediu timp de aproximativ 30 de secunde, până când pastele sunt acoperite frumos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
9
Se toarnă într-un vas de servire încălzit și se servește imediat, cu pecorino ras pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PecorinoPecorino
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții8
Scor De Sănătate77
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista