Gătit din Glossies: dovlecel Blossom Frittata
Gătit din Glossies: Zucchini Blossom Frittata ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,64 USD pe porție. O porție conține 314 calorii, 18g de proteine, și 17g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de sare și piper, buton generos de brânză de capră, flori de dovlecel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Zucchini Desert Squares ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este grozav. Încercați Zucchini Blossom Frittata, Gătit din Glossies: tort cheie de nucă de cocos, și Gătit din Glossies: sparanghel și tartă de ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Clătiți ușor și uscați florile de dovlecel. Preîncălziți broilerul.
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 10 inci, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare.
Se adauga ceapa; se reduce focul la mediu si se saut pana se inmoaie, aproximativ 4 minute.
Adăugați flori și saut-ul doar până la ofilire, întorcându-se des, aproximativ 1 minut.
Se presară sare și piper.
Răspândiți florile în tigaie într-un singur strat; creșteți căldura la mediu-mare.
Adăugați ouă și albușuri și gătiți până când începeți să vă așezați în jurul marginilor, ridicând frittata cu o spatulă de cauciuc rezistentă la căldură și lăsând ouăle să curgă dedesubt. Zdrobiți brânza de capră în tigaie deasupra ouălor. Continuați să gătiți până când ouăle sunt setate ușor, aproximativ 5 minute.
Transferați tigaia în broiler; se fierbe până se fixează partea superioară a frittata, 1 minut. Glisați frittata pe platou.
Se presară pătrunjel și se servește.