Găină Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat
Găina Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 798 de calorii , 46 g de proteine și 51 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 2,99 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână usturoi prăjit, usturoi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Găină de vânat Cornish cu sos de whisky și smântână , Fileuri de somon în crustă de migdale cu broccolini prăjit și Broccolini învețit cu prosciutto cu chipsuri de busuioc .
Instrucțiuni
1
Dressing: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Broccolini
2
Întindeți cuburile de pâine pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până se rumenesc, aproximativ 8 până la 10 minute. Ungeți o tavă de copt cu laturi înalte de 2 litri cu ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
Broccolini
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Combinați roșiile, usturoiul, pătrunjelul și rozmarinul într-un castron mare și asezonați cu sare și fulgi de piper roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Adăugați cuburile de pâine prăjită și uleiul de măsline și amestecați pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2/3 Cană De Unt Topit, împărțit
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5
Puneți amestecul în tava de copt, acoperiți cu folie și coaceți timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați
6
Scoateți folia și continuați coacerea până când dressingul este crocant și auriu, cu aproximativ 10 minute mai mult.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
7
Găinile Cornish cu usturoi prăjite: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Împărțiți rozmarinul în jumătate și puneți-l în cavitatea găinilor și legați picioarele împreună cu sfoară de măcelar. Într-un castron mic, amestecați pasta de usturoi și uleiul de măsline. Frecați amestecul peste găini și asezonați cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Găini Cornish
2-3 Linguri Patrunjel Tocat
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De Măcelar
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
Puneți găinile într-o tigaie, cu mâner termorezistent, și prăjiți pe toate părțile. Se pune la cuptor și se prăjește până când este fiert, aproximativ 35 până la 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
9
Se lasa sa se odihneasca 10 minute.
10
Se toarnă grăsimea din tigaie și se adaugă orice suc acumulat de la găină.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
1
Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
3
Adaugati broccolini si caliti 2 minute. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.