Găinile Cornish prăjite cu umplutură Panzanella ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,7 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 58G de proteine, 51G de grăsime, și un total de 1054 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână pâine de țară, unt, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma pâinea, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Pâine Cu Banane ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 73%, care este solid. Rețete similare sunt Găini De Vânat Din Cornish Prăjite Cu Umplutură De Fructe Sărate, Găini Cornish cu umplutură de migdale, și Găini Cornish cu umplutură de afine.
Instrucțiuni
1
Setați cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Puneți cuburile de pâine la cuptor în timp ce se încălzește și prăjiți-le până se rumenesc, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2/3 Cană De Unt Topit, împărțit
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Răsuciți aripile găinilor Cornish în spatele lor și legați picioarele împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Găini Cornish
Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
4
Puneți găinile, cu pieptul în sus, într-o tigaie. Înveliți găinile cu 1 lingură de ulei; se presară cu 1/4 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper. Punct cu untul. Prăjiți găinile până când sunt gata, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
5
Între timp, ungeți un vas de copt adânc de 1 litru. Într-un castron mare, aruncați roșiile cu usturoiul, pătrunjelul, rozmarinul, restul de 3/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Adăugați cuburile de pâine prăjită și restul de 2 linguri de ulei și amestecați bine pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2/3 Cană De Unt Topit, împărțit
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Puneți umplutura în vasul de copt pregătit și acoperiți cu un capac sau cu folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
8
Coaceți timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Scoateți capacul; coaceți până când umplutura este crocantă și maro aurie, cu aproximativ 12 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Când găinile sunt gata, transferați-le pe o farfurie și lăsați să se odihnească într-un loc cald timp de aproximativ 10 minute.
11
Se toarnă grăsimea din tigaia de prăjire și se adaugă sucurile acumulate de la găini.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
12
Tăiați găinile în jumătate și serviți cu umplutura și sucurile de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
13
Sugestie de meniu: doar o legumă verde, poate broccoli rabe, este necesară pentru a finaliza masa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De Broccoli
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
14
Recomandare de vin: această rețetă rustică, cu influență italiană, va merge bine cu un roșu Italian, cum ar fi un Chianti Classico. Combină aromele de fructe cu aciditatea pentru a rezista ingredientelor puternice de aici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit