Gust De Varză Dulce-Fierbinte
Gustul de varză dulce-fierbinte ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de garnituri. Această rețetă face 6 porții cu 52 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru 27 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de ceapă, oțet de mere, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 47%. Încercați Gust De Varză Dulce-Fierbinte, Savurați vara: gust de porumb dulce și picant, și Gust De Varză Salvadorană (Curtido) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu.
Adăugați ceapa, usturoiul și 1 linguriță de sare și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa este moale, dar nu se rumeneste, aproximativ 5 minute.
Adăugați varza, cidrul, oțetul, zahărul și piperul după gust. Acoperiți și fierbeți până când varza este fragedă, aproximativ 20 de minute.
Se amestecă în jicama, hrean de sfeclă și mărar; se condimentează cu sare și piper. Se răcește la temperatura camerei.
Se servește cu cârnați la grătar (stânga).