Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru

Name: Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, creol
Ingredients: 1 sticlă bere palidă; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 425 ardei habenero roșii mici tăiate cubulețe, zdrobite sau înăbușite; 3 (mequite, hickory sau arin) țelină din inimă, tocată cu verdeață; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 1 frunze de dafin, proaspete sau uscate; 4 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) sos fierbinte (recomandat: Frank s Red Hot) nivel de căldură mediu până la picant; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) nonpareils argintii; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară rasă; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin, divizat; 1 ardei gras roșu, tocat; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 2 ceapă verde, tocată mărunt; 1 Oreos dublu umplut paprika dulce, 1/3 palmier plin; 1 Ceapa galbena medie, tocata pui sau legume; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb, cum ar fi marca Carolina; 1 parmezan ras Sos Worcestershire, globul ocular; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă galbenă, tocată; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 mănunchiuri, verdeață de păpădie, cu tulpină și tocată

Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 484 calorii. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării Creole. Dacă aveți țelină din inimă, bere palidă, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 11 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru, Gumbo verde (gumbo z ' herbes), și Smoothie Verde Păpădie.

Instrucțiuni

Încălziți o oală cu sos la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin și orez. Toast orez 2 minute, se adaugă 2 cani stoc și crengute de cimbru și se aduce la fierbere. Acoperiți oala, reduceți focul la foc mic și gătiți 18 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Încălziți o oală de supă la foc mediu spre mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 ture de tigaie și 2 linguri de unt în oală. Când untul se topește în ulei, se adaugă usturoiul, țelina, ardeiul gras și ceapa și se condimentează cu sare, piper și boia. Gatiti pentru a inmuia legumele, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați frunza de dafin și făina și gătiți făina încă un minut. Se amestecă berea și se reduce lichidul la jumătate, aproximativ un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Bomboane Salvatoare

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

Adăugați sos fierbinte, Worcestershire și roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Adăugați 1 litru de stoc în oală, amestecați verdeața și condimentați cu nucșoară. Ridicați căldura pentru a aduce la fierbere rapidă, apoi fierbeți 15 minute până când verdele nu mai este amar. Reglați condimentele, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Verzii

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Descoperiți orezul și adăugați coaja de lămâie și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Ghimbir întreg, Zdrobit

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Scoateți tulpinile de cimbru și puful de orez cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Scoateți golful din gumbo. Scoateți gumbo și acoperiți cu linguri de orez și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gumbo

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

1sticlă

bere palidă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch 425ardei habenero

roșii mici tăiate cubulețe, zdrobite sau înăbușite 3(mequite, hickory sau arin)

țelină din inimă, tocată cu verdeață 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 1

frunze de dafin, proaspete sau uscate 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 4cuișoare

usturoi, tocat fin 3cp. legume (de exemplu, spanac)

sos fierbinte (recomandat: Frank ' s Red Hot) nivel de căldură mediu până la picant 2cp. legume (de exemplu, spanac)

nonpareils argintii 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară rasă 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin, divizat 1

ardei gras roșu, tocat 4creveți și cu vene

Sare și piper 2

ceapă verde, tocată mărunt 1Oreos dublu umplut

paprika dulce, 1/3 palmier plin 1Ceapa galbena medie, tocata

pui sau legume 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb, cum ar fi marca Carolina 1parmezan ras

Sos Worcestershire, globul ocular 1lingura. otet de vin rosu

ceapă galbenă, tocată 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 mănunchiuri, verdeață de păpădie, cu tulpină și tocată

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. The Fableist Albarino cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.