Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 484 calorii. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării Creole. Dacă aveți țelină din inimă, bere palidă, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 11 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Gumbo verde păpădie cu orez bun de cimbru, Gumbo verde (gumbo z ' herbes), și Smoothie Verde Păpădie.
Instrucțiuni
1
Încălziți o oală cu sos la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin și orez. Toast orez 2 minute, se adaugă 2 cani stoc și crengute de cimbru și se aduce la fierbere. Acoperiți oala, reduceți focul la foc mic și gătiți 18 minute sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Încălziți o oală de supă la foc mediu spre mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 ture de tigaie și 2 linguri de unt în oală. Când untul se topește în ulei, se adaugă usturoiul, țelina, ardeiul gras și ceapa și se condimentează cu sare, piper și boia. Gatiti pentru a inmuia legumele, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Adăugați frunza de dafin și făina și gătiți făina încă un minut. Se amestecă berea și se reduce lichidul la jumătate, aproximativ un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
6
Adăugați sos fierbinte, Worcestershire și roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
7
Adăugați 1 litru de stoc în oală, amestecați verdeața și condimentați cu nucșoară. Ridicați căldura pentru a aduce la fierbere rapidă, apoi fierbeți 15 minute până când verdele nu mai este amar. Reglați condimentele, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Verzii
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Descoperiți orezul și adăugați coaja de lămâie și scallions.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
9
Scoateți tulpinile de cimbru și puful de orez cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cesti Catei De Usturoi
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
10
Scoateți golful din gumbo. Scoateți gumbo și acoperiți cu linguri de orez și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gumbo
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. The Fableist Albarino cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.