Rețeta Gumbo de mazăre cu ochi negri ar putea satisface pofta ta Creolă în aproximativ 1 oră și 10 minute. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 161 calorii, 9g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Funcționează bine ca o supă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați pasta de roșii, ardeiul gras, țelina și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Mazăre cu ochi negri și Gumbo, Salată de fasole sud-vestică cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, Pepp, și Salată de mazăre cu ochi negri de Anul Nou cu măsline negre, fetan și usturoi prăjit.
Instrucțiuni
1
Încălziți o oală mare, antiaderentă sau un cuptor olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând regulat, până când încep să se rumenească, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați ardeiul gras și țelina și gătiți încă 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
4
Adăugați pasta de roșii și usturoiul și gătiți, amestecând, încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Usturoi Goya®
5
Adăugați ingredientele rămase și gătiți la foc mediu până când okra este gata și amestecul s-a îngroșat, aproximativ 45-55 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bame
6
Adăugați mai multă apă după cum este necesar–aceasta va fi mai groasă decât o supă, dar va avea totuși o cantitate bună de bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Cană De Orz Alb Perlat
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
7
Serviți peste orez brun proaspăt gătit și adăugați sos fierbinte la masă.