Gumbo cu fructe de mare ușoare ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 301 calorii, 28G de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 1,91 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați pastă de roșii fără sare, cimbru, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Gumbo Cu Fructe De Mare Ușoare – 4 Puncte, Lumina Louisiana Gumbo, și Fructe De Mare Gumbo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați puiul și apa într-un cuptor olandez; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți 45 de minute. Capac; rece 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Îndepărtați puiul; degresați și aruncați grăsimea din bulion, rezervând bulion. Osați și tocați puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
3
Așezați făina într - o tigaie jellyroll de 15 x 10 x 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Coaceți la 350 timp de 1 oră sau până se rumenesc foarte mult, amestecând la fiecare 15 minute. Pune deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Înveliți un cuptor olandez cu spray de gătit; adăugați ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt Felii
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
6
Se pune la foc mediu până se încălzește.
7
Adăugați ceapa și următoarele 4 ingrediente; se sotează până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
8
Adăugați cimbru și următoarele 3 ingrediente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
9
Adăugați făina rumenită; se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
10
Adăugați bulion rezervat, pui, bulion conservat, pastă de roșii și cârnați. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 1 oră. Peel și devein creveți; se adaugă la amestecul de bulion. Acoperiți și fierbeți 10 minute sau până când creveții devin roz. Aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Don Olegario Albarino cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.