Gulere sudice cu găluște din făină de porumb

Gulere sudice cu găluște din făină de porumb
Collards de Sud cu găluște de făină de porumb ar putea fi doar Sud rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 6. Acest fel de mâncare are 443 calorii, 20g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 17 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați sos fierbinte, piper, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Gulere sudice cu găluște din făină de porumb, Spaghete în stil sudic, cu Collards și slănină, și Gulere Umplute Cu Miel De La Noua Masă Sudică pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru collards: într-o oală mare, combinați aripile de curcan, bulionul, sosul fierbinte (adăugați mai multe dacă doriți) și condimentul casei; se fierbe timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aripi De CurcanAripi De Curcan
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Collard GreensCollard Greens
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați gulerele și gătiți, amestecând ocazional, până când sunt fragede, încă aproximativ 20 de minute. Se amestecă untul. Folosind o lingură cu fante sau clești, scoateți aripile de curcan și aruncați-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aripi De CurcanAripi De Curcan
Collard GreensCollard Greens
6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
3
Transferați colierele în boluri individuale de servire, acoperiți-le cu folie și păstrați-le la cald. Rezervați 1/2 cană de lichid pentru găluște și rezervați restul lichidului de gătit în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
Echipamente pe care le vei folosi
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
1
Combinați făina de porumb, făina, ceapa, sarea și piperul într-un bol. Se amestecă lichidul de 1/2 cană rezervat în ingredientele uscate până se combină doar pentru a forma un aluat gros. Aduceți bulionul de collard înapoi la fierbere și aruncați aluatul de găluște în el, 1 linguriță la un moment dat. Se fierbe până se fierbe, 20 până la 25 de minute. (Vezi nota lui Cook)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră
Echipamente pe care le vei folosi
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
2
Transferați găluștele în bolurile de collards. Puneți o parte din bulion peste collards și găluște și serviți fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
3
Se amestecă sarea, piperul și usturoiul împreună și se păstrează într-un recipient etanș până la 6 luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Karthauserhof Ruwer Riesling trocken Grosses Gewachs. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
Karthauserhof Ruwer Riesling Trocken Grosses Gewachs
Karthauserhof Ruwer Riesling Trocken Grosses Gewachs
Fructe coapte, mere, pere, iarbă de lămâie și ceai verde. Delicat, cu mineralitate frumoasă, foarte echilibrat, complex, cu un finisaj lung.
DificultateExpert
Gata În1 h, 25 m.
Porții6
Scor De Sănătate23
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista