Gulaș picant de porc și ardei iute

Gulașul picant de porc și ardei iute ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 48G de proteine, 35g de grăsime, și un total de 799 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 4,1 USD pe porție, această rețetă acoperă 51% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei Est-Europene. Este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați smântână, roșii conservate, ardei la grătar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten dieta. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 3 ore și 25 de minute. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este remarcabil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Gulaș de porc cu aragaz lent, șalotă și ardei roșu, Supă picantă de gulaș cu aragaz lent de porc și varză, și Dulce și picant Dr. ardei iute.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Obțineți-vă o oală adâncă, rezistentă la cuptor, cu capac și încălziți-o pe aragaz. Scorați grăsimea de pe carnea de porc într-un model încrucișat până la carne, apoi condimentați generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Tocană

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se toarnă un pahar bun de ulei de măsline în oală și se adaugă carnea de porc, cu partea grasă în jos. Gatiti aproximativ 15 minute la foc mediu, pentru a scoate grasimea, apoi scoateti carnea de porc din oala si puneti-o pe 1 parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ceapa, ardeiul iute, ardeiul, semințele de chimen, maghiranul sau oregano și un vârf bun de sare și piper în oală. Întoarceți focul și gătiți ușor ceapa timp de 10 minute, apoi adăugați ardeii feliați, ardeii la grătar și roșiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Semințe De Chimen

Maghiran

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Puneți carnea de porc înapoi în oală, dați totul puțin shake, apoi turnați suficientă apă pentru a acoperi doar carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați oțetul-acest lucru îi va da un mic zgomot frumos. Se aduce la fierbere, se pune capacul deasupra, apoi se introduce în cuptorul preîncălzit timp de 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Veți ști când carnea este gătită, deoarece va fi fragedă și lipicioasă și se va rupe ușor atunci când este desprinsă cu 2 furci. Dacă nu este încă acolo, puneți oala înapoi în cuptor și aveți răbdare puțin mai mult!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Când carnea este aproape gata, gătiți orezul în apă sărată, clocotită timp de 10 minute, până când este doar puțin gătită, apoi scurgeți-o într-o strecurătoare, rezervând o parte din apa de gătit și turnând-o înapoi în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați strecurătorul peste tigaie la foc mic și puneți un capac. Lăsați să se usuce la abur și gătiți timp de 10 minute - acest lucru va face orezul minunat și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Amestecați smântâna, coaja de lămâie și cea mai mare parte a pătrunjelului împreună într-un castron mic. Când carnea este gata, scoateți oala din cuptor și gustați gulașul. Sunteți după un echilibru de dulceață din ardei și picant din semințele de chimen. Rupeți sau rupeți carnea și serviți gulașul într-un vas mare sau castron, cu orez aburit și smântână aromată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

Nonpareils Argintii

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se presară cu restul de pătrunjel tocat și se bagă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

397Nuci de orice fel (tocate)

basmati sau orez cu bob lung, spălat 5

ardei gras (folosiți un amestec de culori), felii 2kg

umăr de porc de pe os, în 1 bucată, piele, grăsime rămasă 397Nuci de orice fel (tocate)

roșii de prune de bună calitate 2(poate fi sau trece)

semințe de chimen măcinate 1buchet

Pătrunjel mic proaspăt cu frunze plate, tocat 1buchet

Maghiran proaspăt mic sau oregano, frunze culese 1

lămâie, zested 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline 2(iarnă)

linguri generoase îngrămădite boia afumată ușoară, plus puțin în plus pentru servire 283Nuci de orice fel (tocate)

ardei la grătar, scursi, curățați și tocați 2

ardei iute roșii proaspeți, însămânțați și tocați mărunt 2

ceapă roșie, decojită și feliată fin 4(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Vin recomandat: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja și Zweigelt sunt alegeri excelente pentru gulaș. În timp ce un vin roșu maghiar ar fi potrivit, am recomandat câteva vinuri roșii mai ușor de găsit, care vor funcționa și ele frumos. Un vin pe care l-ai putea încerca este K Vintners Morrison Lane Syrah. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 50 de dolari.

K Vintners Morrison Lane Syrah

Cele mai vechi plantații de Syrah din Valea Walla Walla, pante orientate spre sud-est, un loc ușor mai rece la poalele Munților albaștri. Strâns rănit pentru o viață lungă. Pământ prăjit, lavandă, ierburi uscate și carne vindecată. Pedigree serios, vin serios.