Guacamole cu Tomatillos prăjiți

Name: Guacamole cu Tomatillos prăjiți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 cuișoare 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 mici ceapa, tocata aproximativ; 1 lime, coaja de la 1 lime, sucul de la ambele; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos, decojite și tăiate în jumătate

Guacamole cu tomatillos prăjite ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 36 calorii. Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 servește 8 și costă 46 de cenți pe porție. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper serrano, tomatillos, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Guacamole Cu Tomatillos Prăjiți, Guacamole cu Tomatillos prăjiți și ardei Chipotle, și Guacamole cu slănină, rampe la grătar (sau ceapă verde) și Tomatillos prăjiți.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați tomatillos, usturoi, ceapă și piper pe o foaie de copt cu margini grele căptușită cu folie. Se fierbe fără să se miște până se carbonizează bine pe partea superioară, aproximativ 15 minute. Întoarceți legumele cu o spatulă și continuați să fierbeți până când sunt bine carbonizate și complet înmuiate, cu aproximativ 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Creveți Sotați

Transferați legumele într-un robot de bucătărie și procesați până se curăță aproximativ. Se condimentează după gust cu sare kosher și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Îndoiți amestecul în guacamol și serviți imediat cu chipsuri calde de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Hot Dog, La Gratar

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

6cuișoare

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 8creveți și cu vene

Sare Kosher 1mici

ceapa, tocata aproximativ 1

lime, coaja de la 1 lime, sucul de la ambele 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, decojite și tăiate în jumătate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Willamette Valley podgorii întreg Cluster ros. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.