Guacamole cu chipsuri de tortilla Chipotle

Name: Guacamole cu chipsuri de tortilla Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado decojit copt, însămânțat și piure grosier; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chipotle chile pulbere (cum ar fi McCormick); 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley coriandru proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 ardei jalape, semanati si tocati marunt; 1 1 lingură de oregano uscat suc proaspăt de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de prune tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 3 tomatillo, coji îndepărtate, tăiate în jumătate

Nevoie de o hor d ' oeuvre fără gluten și vegan? Guacamole cu chipsuri de tortilla Chipotle ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 73 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 16 și costă 30 de cenți pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de sare, cățel de usturoi, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Guacamole: o baie excelentă pentru chipsurile de tortilla, Guacamole Și Chipsuri De Tortilla Coapte, și Chipsuri De Tortilla De Casă Cu Guacamol Tomatillo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti chipsuri, tăiați fiecare tortilla în 8 pene; aranjați pene de tortilla într-un singur strat pe 2 foi de copt acoperite cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Cartofi Prăjiți

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Presărați pene cu 1/2 linguriță sare și pudră de chile; acoperiți ușor pene cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Praf De Chili

Sare

Coaceți la 375 timp de 12 minute sau până când panele sunt crocante și ușor rumenite. Se răcește 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a prepara guacamole, curățați coaja de hârtie din tomatillos; spălați, miez și tocați mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

Guacamol

Combinați tomatillos, ceapa și ingredientele rămase; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

Ceapă

Serviți guacamole cu chipsuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guacamol

Cartofi Prăjiți

Echipamente

Cuptor

Foaie De Copt

Ingrediente

Porții:

avocado decojit copt, însămânțat și piure grosier 1Bucăți de caramele Heath Bar

chipotle chile pulbere (cum ar fi McCormick)86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

coriandru proaspăt tocat 1

cățel de usturoi, tocat 2

ardei jalape, semanati si tocati marunt 11 lingură de oregano uscat

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de prune tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 3

tomatillo, coji îndepărtate, tăiate în jumătate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.