Guacamol Sud-American

Name: Guacamol Sud-American
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 mari avocado, coapte decojite și însămânțate (mari de aproximativ 8 uncii fiecare); 0 cilantro, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 aji chili sau 1 ardei iute serrano sau 1 ardei iute jalapeno, însămânțat și tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 2 creveți și cu vene 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 2 creveți și cu vene sos de ardei iute; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii Rome, însămânțate, tăiate cubulețe; 2 creveți și cu vene brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă albă dulce, tocată

Guacamolul sud-American este un fără gluten, întreg 30 și vegan hor d ' oeuvre. Pentru $1.79 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 339 calorii, 5g de proteine, și 30g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de avocado, sos de piper, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Dip Sud-American, Pizza Sud-Americană, și Prăjituri de pește din America de Sud.

Ingrediente

Porții:

2mari

avocado, coapte decojite și însămânțate (mari de aproximativ 8 uncii fiecare)0

cilantro, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1

aji chili sau 1 ardei iute serrano sau 1 ardei iute jalapeno, însămânțat și tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 2creveți și cu vene

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)2creveți și cu vene

sos de ardei iute 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii Rome, însămânțate, tăiate cubulețe 2creveți și cu vene

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă albă dulce, tocată

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Summit-ul de Tir Cu Arcul Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.