Guacamol Afumat

Name: Guacamol Afumat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado, curățat, însămânțat și stors într-un castron; 1 ardei iute chipotle în adobo, tocat (cu sau fără semințe); 1 1 lingură de oregano uscat coriandru tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 var, suc; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa fin tăiată cubulețe; 1 roșii de prune, tăiate cubulețe

Rețeta de guacamol afumat este gata în aproximativ 10 minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten, întreg 30 și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă face 10 porții cu 68 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru 37 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre foarte accesibil. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână roșii prune, ceapă, coriandru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Guacamol Afumat, Spooky Smoky Guacamole, și Smoky Chipotle Guacamole pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

avocado, curățat, însămânțat și stors într-un castron 1

ardei iute chipotle în adobo, tocat (cu sau fără semințe)11 lingură de oregano uscat

coriandru tocat 1

cățel de usturoi, tocat 1

var, suc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa fin tăiată cubulețe 1

roșii de prune, tăiate cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Alexana Revana Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.