Grătar: Pinchos Morunos

Grătar: Pinchos Morunos este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 55g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 508 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,74 USD pe porție. 104 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, lămâie, tip de foc: direct și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Rețete similare includ Tapas-frigarui picant de porc (pinchos Morunos), Pinchos Morunos (frigarui de porc spaniol) cu Mojo Picon # SundaySupper, și Pinchitos Morunos.

Instrucțiuni

Pentru a face saramura, bateți sarea și zahărul în apă rece până se dizolvă complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Suc De Lămâie, Opțional

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Așezați filetul în saramură și puneți-l la frigider timp de 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

În timp ce carnea de porc este sărată, amestecați ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie, boia de ardei, chimen, coriandru, oregano, turmeric, sare, cimbru și piper negru într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Turmeric

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți filetul din saramură. Se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în cuburi de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Puneți carnea de porc într-o pungă mare resigilabilă și turnați amestecul de condimente. Sigilați punga și aruncați pentru a acoperi bine carnea de porc în marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se pune la frigider și se marinează timp de 1 până la 2 ore.

Scoateți carnea de porc din frigider și filetați pe frigarui de lemn. Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe întreaga suprafață a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit în poziție, acoperiți branhia și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul. Frigarui la grătar la foc mare până se rumenesc pe toate părțile și se fierb, aproximativ 10 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional