Nevoie de un fel principal fără lactate? Friptura marinată la grătar în stil Bulgogi ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $13.35 pe portie, această rețetă acoperă 61% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 104G de proteine, 91G de grăsime, și un total de 2443 calorii. Un amestec de sare, ceapă, scallions și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ghimbir ai putea urma acest curs principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 75%, ceea ce este bine. Încercați Friptură Cuier Marinată La Grătar, Bere La Grătar-Friptură Cuier Marinată, și Usturoi la grătar și friptură cuier marinată cu ierburi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un robot de bucătărie, adăugați pastă de chile, usturoi, ghimbir, oțet, zahăr, soia și piper negru. Amestecați bine decât să stropiți în uleiuri. În timp ce încă alergați, adăugați scallions și cilantro. Verificați condimentele. Nu trebuie să fie sărat, deoarece sarea este adăugată chiar înainte de grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Pastă De Chili
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1 Kg Tortillas De Maíz
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Scoateți 1/2 cană din marinată și rezervați pentru sos. Într-un vas, înveliți complet umerașul cu marinata rămasă și lăsați să se marineze peste noapte. Pe un grătar fierbinte, uleiat, sezon cuier cu sare și grătar, aproximativ 8 minute pentru mediu-rare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
3
Pentru kimchee: într-o tigaie mare nereactivă, încălziți oțetul, zahărul și sarea. Când fierbeți, adăugați castraveții, ceapa, usturoiul, fulgul de chile, chiles și scallions. Aduceți înapoi la fierbere, scoateți focul și lăsați să stea la temperatura camerei. A se păstra într-un borcan de sticlă cu un capac slăbit la temperatura camerei pentru a fermenta ușor. După 2 zile la temperatura camerei, depozitați în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Pentru orezul prăjit: într-un wok fierbinte acoperit cu ulei de canola, amestecați rapid ouăle în stadiul moale. Pune deoparte. În același wok fierbinte acoperit cu ulei, adăugați usturoi, ghimbir și scallions. Gatiti pana se inmoaie apoi adaugati orez, varza de fasole, soia si ulei de susan. Condimentează și adaugă înapoi ouăle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Încălziți bine și verificați condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
6
Placare: pe o farfurie albă mare, zig-zag sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
7
Așezați movilă mică de orez și de sus cu friptură umeraș feliate în jumătate, pe prejudecată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
8
Așezați kimchee deasupra și garnisiți cu semințe de susan, scallions și șobolani prăjiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.