Nevoie de un fel principal fără lactate? Friptura marinată la grătar în stil Bulgogi ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $13.35 pe portie, această rețetă acoperă 61% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 104G de proteine, 91G de grăsime, și un total de 2443 calorii. Un amestec de sare, ceapă, scallions și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ghimbir ai putea urma acest curs principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 75%, ceea ce este bine. Încercați Friptură Cuier Marinată La Grătar, Bere La Grătar-Friptură Cuier Marinată, și Usturoi la grătar și friptură cuier marinată cu ierburi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un robot de bucătărie, adăugați pastă de chile, usturoi, ghimbir, oțet, zahăr, soia și piper negru. Amestecați bine decât să stropiți în uleiuri. În timp ce încă alergați, adăugați scallions și cilantro. Verificați condimentele. Nu trebuie să fie sărat, deoarece sarea este adăugată chiar înainte de grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Pastă De Chili
Ghimbir întreg, Zdrobit
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
3 Linguri De Ulei Vegetal
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Scoateți 1/2 cană din marinată și rezervați pentru sos. Într-un vas, înveliți complet umerașul cu marinata rămasă și lăsați să se marineze peste noapte. Pe un grătar fierbinte, uleiat, sezon cuier cu sare și grătar, aproximativ 8 minute pentru mediu-rare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
3
Pentru kimchee: într-o tigaie mare nereactivă, încălziți oțetul, zahărul și sarea. Când fierbeți, adăugați castraveții, ceapa, usturoiul, fulgul de chile, chiles și scallions. Aduceți înapoi la fierbere, scoateți focul și lăsați să stea la temperatura camerei. A se păstra într-un borcan de sticlă cu un capac slăbit la temperatura camerei pentru a fermenta ușor. După 2 zile la temperatura camerei, depozitați în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Ghimbir întreg, Zdrobit
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Usturoi Tocat
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Pentru orezul prăjit: într-un wok fierbinte acoperit cu ulei de canola, amestecați rapid ouăle în stadiul moale. Pune deoparte. În același wok fierbinte acoperit cu ulei, adăugați usturoi, ghimbir și scallions. Gatiti pana se inmoaie apoi adaugati orez, varza de fasole, soia si ulei de susan. Condimentează și adaugă înapoi ouăle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia
Subţire-
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Ghimbir întreg, Zdrobit
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Încălziți bine și verificați condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
6
Placare: pe o farfurie albă mare, zig-zag sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
7
Așezați movilă mică de orez și de sus cu friptură umeraș feliate în jumătate, pe prejudecată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Mazăre Goya®
8
Așezați kimchee deasupra și garnisiți cu semințe de susan, scallions și șobolani prăjiți.
Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.