Grătar de miel cu crustă de usturoi

Friptura de miel cu crustă de usturoi este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $ 4.66 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 64G de grăsime, și un total de 683 calorii. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. Dacă aveți la îndemână sare și piper, frunze de rozmarin, miel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Grătar de miel cu crustă de usturoi, Grătar de miel cu crustă de usturoi-rozmarin, și Roșii uscate la soare și grătar de miel cu crustă de usturoi.

Instrucțiuni

Într-un mini robot de bucătărie, combinați usturoiul, rozmarinul și uleiul de măsline și procesați până când usturoiul este tocat mărunt. Condimentați rafturile de miel cu sare și piper și frecați uleiul de usturoi-rozmarin peste tot. Așezați rafturile cu partea grasă în sus pe o foaie mare de copt cu margini și lăsați să stea timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Mazare Decojita, Optional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Creveți Sotați

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Prăjiți mielul în treimea superioară a cuptorului timp de 15 minute. Întoarceți rafturile și prăjiți timp de 10 minute mai mult pentru carnea medie-rară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch