Grătar de miel cu crustă de usturoi

Grătar de miel cu crustă de usturoi
Friptura de miel cu crustă de usturoi este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $ 4.66 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 64G de grăsime, și un total de 683 calorii. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. Dacă aveți la îndemână sare și piper, frunze de rozmarin, miel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Grătar de miel cu crustă de usturoi, Grătar de miel cu crustă de usturoi-rozmarin, și Roșii uscate la soare și grătar de miel cu crustă de usturoi.

Instrucțiuni

1
Într-un mini robot de bucătărie, combinați usturoiul, rozmarinul și uleiul de măsline și procesați până când usturoiul este tocat mărunt. Condimentați rafturile de miel cu sare și piper și frecați uleiul de usturoi-rozmarin peste tot. Așezați rafturile cu partea grasă în sus pe o foaie mare de copt cu margini și lăsați să stea timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
2
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Prăjiți mielul în treimea superioară a cuptorului timp de 15 minute. Întoarceți rafturile și prăjiți timp de 10 minute mai mult pentru carnea medie-rară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Transferați rafturile pe o placă de sculptură, stați-le în poziție verticală și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
5
Sculptați rafturile între oasele coastei și transferați-le pe plăci.
6
Serviți imediat.
DificultateExpert
Gata În1 h, 45 m.
Porții8
Scor De Sănătate12
Revista