Grill-ul de Ziua Tatălui: Brats de bere de casă

Name: Grill-ul de Ziua Tatălui: Brats de bere de casă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham căpșuni la picior; 2 sticle bere neagră; 2 mari ouă reci, ușor bătute; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir măcinat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară măcinată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) piper alb măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil înghețată rece; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1/2 uncii sare kosher; 1 kilograme cap de umăr de porc dezosat, tăiat cubulețe; 454 ardei habenero grăsime de porc; 454 ardei habenero umăr De Vițel slab dezosat, tăiat cubulețe; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă albă, feliată în fâșii de 1/4 inch

Grill-ul Ziua Tatălui: Brats bere de casă ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție conține 423 calorii, 36g de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă servește 12. Pentru $1.61 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 22 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Dacă aveți la îndemână unt, sare kosher, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Bere Brats cu bere Queso, Beer Brats, și Beer Brats.

Instrucțiuni

Combinați carnea de porc, vițelul, sarea, piperul, ghimbirul și nucșoara și aruncați bine pentru a distribui condimentele. Măcinați amestecul prin matrița mică a mașinii de tocat carne într-un castron așezat în gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

(înlăturați Orice Mufă)

Vinegretă De Verjuic

Amestecați la viteză mică folosind accesoriul cu palete pe un mixer de suport timp de 1 minut.

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

Adăugați ouăle și smântâna, porniți mixerul la foc mic, apoi creșteți la mediu și amestecați până când smântâna și ouăle sunt complet încorporate și cârnații par lipicioși, cu aproximativ 1 minut mai mult. Saut saut o porție mică de cârnați și gust; reglați condimentele dacă este necesar (puneți la frigider amestecul de cârnați în timp ce faceți acest lucru).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi