Grec Mahimahi

Name: Grec Mahimahi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut piper negru, împărțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm măsline Kalamata înjumătățite; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mahimahi sau alte fileuri de pește alb ferm (aproximativ 1 inch grosime), jupuite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie tăiată subțire vertical; 1 Oreos dublu umplut oregano proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pene de roșii

Greacă Mahimahi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,14 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 192 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de oțet de vin, pătrunjel, mahimahi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Mahimahi BLT, Mahimahi Escabeche, și Mahimahi cu Tomatillo Dip.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați pește cu 1/2 linguriță piper și 1/4 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Puneți peștele într-o tigaie ușor pulverizată; gătiți 4 minute pe fiecare parte sau până când fulgii de pește sunt testați cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți peștele din tigaie; lăsați să stea 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

În timp ce peștele gătește, combinați restul de 1/2 linguriță de piper, restul de 1/4 linguriță de sare, roșii și ingredientele rămase, aruncând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Serviți salata cu pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

piper negru, împărțit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

măsline Kalamata înjumătățite 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mahimahi sau alte fileuri de pește alb ferm (aproximativ 1 inch grosime), jupuite 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă roșie tăiată subțire vertical 1Oreos dublu umplut

oregano proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pene de roșii

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.