Gratinul de fasole albă este un fără lactate rețetă cu 10 porții. Această garnitură are 338 calorii, 17g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Pentru 78 cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, crenguțe de salvie, coajă de lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 61%. Rețete similare includ Gratin de fasole albă și Kale, Gratin de fasole albă și anghinare, și Gratin de spanac și fasole albă cu slănină.
Instrucțiuni
1
Puneți fasolea într-o oală mare și acoperiți cu 1 in. apă rece. Aduceți la fierbere; opriți focul și lăsați fasolea să stea, acoperită, 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți și reveniți la oală.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Adăugați 2 căni de bulion de pui, 7 căni de apă, ceapa, slănina, usturoiul zdrobit, crenguțele de salvie, frunzele de dafin și 1/2 linguriță. pepper. Se fierbe la foc mic, neacoperit, aproximativ 1 oră sau până când fasolea este doar fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Grăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Toppinguri, Opționale
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
4
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
5
Adăugați sare și gătiți fasolea până se înmoaie, dar nu se destramă, 20 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Aruncați slănina, crenguțele de salvie și frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
7
Scurgeți fasolea într-o strecurătoare așezată peste un castron; rezervați lichid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Vinegretă De Verjuic
8
Se toarnă fasolea înapoi în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Amestecați 2 căni de fasole, 1/2 cană de lichid de fasole și 1/4 cană de ulei într-un blender până se omogenizează. Se amestecă pur în fasole împreună cu usturoiul tocat și salvie, rozmarin și restul de 1/2 linguriță. pepper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Toppinguri, Opționale
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
10
Se toarnă fasolea într-un 3-qt. gratinați vasul și adăugați suficient lichid de fasole pentru a acoperi doar fasolea (dacă mai aveți lichid, economisiți pentru supă; dacă nu aveți suficient, folosiți mai mult bulion).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
11
Coaceți până când partea de sus începe să se stabilească, 25 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
12
Se amestecă coaja, panko și restul de 2 linguri. ulei într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
13
Se presară peste fasole și se coace până se rumenesc și se rumenesc și lichidul s-a îngroșat, 30 de minute.