Gratinul de cartofi-hrean cu ceapă caramelizată este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 8 porții. Pentru 91 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 319 calorii, 9g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Mergeți la magazin și ridicați piper, oțet balsamic, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 36%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Gratin de cartofi cu ceapă caramelizată, Gratin De Cartofi Dulci Cu Ceapă Caramelizată, și Carne De Hrean Cu Ceapă Caramelizată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Gatiti cartofii in apa clocotita pentru a acoperi 20 de minute sau pana aproape se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2
Se scurge și se răcește ușor. Curățați cartofii și tăiați-i în felii groase de 1/4 inch. Aranjați feliile de cartofi într - un vas de copt ușor uns de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
3
Se presară cu 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Se amestecă jumătate și jumătate și hrean și se toarnă peste cartof.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
5
Coaceți, acoperit, la 400 timp de 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați ceapa, rămânând 1/2 linguriță de sare și restul de 1/2 linguriță de piper; gatiti, amestecand ocazional, 20 de minute; adaugati zahar si gatiti, amestecand ocazional, 5-8 minute sau pana cand ceapa este colorata cu caramel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
8
Se amestecă oțetul și se fierbe 2 minute sau până se evaporă lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
9
Scoateți din căldură și răciți 5 minute. Îndoiți brânza și 2 linguri de pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
10
Descoperiți cartoful; se acoperă cu amestec de ceapă. Reduceți temperatura la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
11
Coaceți la 350 timp de 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
12
Se lasa sa stea 5 minute; se presara cu restul de 2 linguri patrunjel.