Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați gogoșile de cartofi. Această rețetă servește 6 și costă 52 de cenți pe porție. O porție conține 386 calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 52 minute. Mergeți la magazin și ridicați uleiul de măsline, coaja de portocală, zahărul cofetarilor și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 58%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Gogoși De Cartofi Fără Cartofi, Gogoși De Cartofi, și Piure De Gogoși De Cartofi.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mică, încălziți laptele la foc mic până se încălzește. Zdrobiți drojdia în lapte și lăsați să stea 15 minute, până când se spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă Complet Fiartă, Tocată
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Între timp, așezați cartofii într-o oală mare, acoperiți cu apă și dați la fiert, gătind până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Se scurge și se trece printr-o moară de alimente sau ricer și se pune într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Adăugați ouăle, făina, zahărul, 1/4 cană de ulei, Amaro, sucul și coaja de portocală și amestecați bine pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Bețișoare De Covrig
Bomboane Salvatoare
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Cireșe Confiate Suplimentare
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
5
Adăugați amestecul de drojdie și frământați bine, adăugând mai multă făină, dacă este necesar, pentru a împiedica aluatul să devină prea lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
șuncă Complet Fiartă, Tocată
6
Lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
7
Împărțiți aluatul în patru bucăți egale și rulați fiecare pentru a forma un diblu gros de 1 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life Savers
8
Tăiați diblurile în lungimi de 5 inci și formați gogoși mici.
9
Așezați gogoșile pe o foaie de copt bine unsă și lăsați să crească până se dublează în volum.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10
Într-o oală înaltă, încălziți pătratul de ulei de măsline la 375 grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Lucrând în loturi, prăjiți gogoșile în uleiul încins până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
12
Îndepărtați cu o lingură pliată și lăsați să se scurgă pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie. Praf cu zahăr cofetari și servi.