Gnocchi Ricotta cu praz și fasole Fava

Name: Gnocchi Ricotta cu praz și fasole Fava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, plus suplimentar pentru dragare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 băț) unt; 1 lingura. otet de vin rosu ulei de prajit, de preferat canola; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole fava proaspătă decojită sau congelată dublu decojită, dezghețată; 12 frunze proaspete de salvie; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 1 mici praz (numai părți albe și verzi PAL), înjumătățit pe lungime, feliat subțire transversal; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus suplimentar pentru servire; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 425 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză ricotta din lapte integral sau 15 uncii brânză ricotta proaspătă din lapte integral

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Gnocchi Ricotta cu praz și fasole Fava. Această rețetă servește 4. O porție conține 491 calorii, 20g de proteine, și 28G de grăsime. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați făină de uz general, sare, brânză ricotta cu lapte integral și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi nucșoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Tort De Nucșoară Cu Afine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Gnocchi Ricotta Cu Praz Și Fasole Fava, Gnocchi cu fasole Fava, și Fasole Fava Cu Praz Și Ciuperci.

Instrucțiuni

Set filtru mare căptușite cu dublu strat tifon umed peste castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Sita

Bol

Așezați ricotta în strecurătoare pregătită; acoperiți cu plastic și dați-l la frigider peste noapte. (Dacă utilizați ricotta proaspătă, săriți peste acest pas.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Ricotta

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Gatiti prazul in oala mica cu apa clocotita cu sare pana se inmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scurgere. Clătiți sub apă rece; scurgere. Folosind mâinile, stoarceți prazul uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Praz

Se amestecă ricotta, prazul, oul, 1/2 cană parmezan, sare, piper și nucșoară în castron. Se amestecă 2/3 cană de făină. Acoperiți și răciți amestecul cel puțin 1 oră și până la 1 zi. Tapetați foaia de copt cu margini cu hârtie pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Brânză Ricotta

Nucșoară

Piper

Făină Pentru Toate Scopurile

Praz

Sare

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Bol

Așezați făina pentru dragare într-un castron plat. Pentru fiecare gnocchi, formați 1 lingură amestec de ricotta în bilă, apoi aruncați într-un castron de făină, aruncând pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Brânză Ricotta

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Transferați gnocchi pe foaia de copt. (Se poate face cu 4 ore înainte. Acoperiți cu folie de plastic; rece.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Folie De Plastic

Dacă folosiți fasole proaspătă, blanch într-o cratiță mică cu apă sărată clocotită timp de 2 minute; se transferă într-un castron cu apă cu gheață. Curățați fasolea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

Apă

Fasole

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați fasole fava și frunze de salvie. Saut până la maro unt, favas sunt fragede, și frunze de salvie sunt clare, aproximativ 5 minute. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin

Fasole Fava

Unt

Aduceți oală mare cu apă sărată la fiert. Lucrând în 2 loturi, adăugați gnocchi și gătiți până se înmoaie și fierte, aproximativ 5 minute. Folosind lingura cu fante, transferați în tigaie cu fasole fava; aruncați pentru a acoperi. Când toți gnocchi au fost adăugați în tigaie, aruncați la foc mediu pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

Gnocchi

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Tigaie

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se servește cu parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Sfat De Piață

Fasolea fava din primul sezon este mai mică, are piei fragede și nu trebuie curățată după decojire. Dacă cumpărați favas mai târziu în sezon, asigurați-vă că curățați fasolea decojită pentru a îndepărta pielea exterioară dură și amară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

Fasole