Gnocchi de plante cu sos de ciuperci

Name: Gnocchi de plante cu sos de ciuperci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci cremini, feliate; 2 gălbenușuri de ou; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină, plus mai mult dacă este necesar, plus mai mult pentru praf; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de pătrunjel tocate, pentru garnitură; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras, plus mai mult pentru garnitură; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Cartofi roșii, aproximativ 2 cartofi mari sau 4 cartofi mici; 1 Oreos dublu umplut sare, pentru marginile paharului; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de cimbru tocate mărunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Rețeta Gnocchi de plante medicinale cu sos de ciuperci ar putea satisface pofta dvs. mediteraneană în aproximativ 30 minute. O porție conține 307 calorii, 7g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,09 USD pe porție. Funcționează bine ca o farfurie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de unt, ciuperci cremini, frunze de cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Gnocchi De Ricotta Din Plante Cu Sos Rapid De Roșii, Gnocchi Cu Sos De Ciuperci, și Gnocchi cu sos Alfredo de ciuperci.

Instrucțiuni

Puneți cartofii întregi necurățați într-o cratiță medie cu apă rece la foc mediu. Aduceți cartofii la fiert și gătiți timp de 20 până la 25 de minute până când sunt suficient de moi pentru a se amesteca. Verificați cu un cuțit pentru a vedea dacă cartofii sunt gătite și fragede. Odată gata, scurgeți cartofii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Rulou Galben Cu Fructe

Când este suficient de rece pentru a manipula coaja fiecare cartof și se taie în bucăți mici și trece-le printr-un ricer de cartofi peste un castron de dimensiuni medii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați făina, parmezanul, gălbenușurile de ou, nucșoara, cimbrul, sarea și piperul și amestecați într-o consistență aluată adăugând mai multă făină după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Transferați aluatul pe o suprafață bine înmuiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Folosind mâinile, rotiți bucăți de aluat într-o frânghie de aproximativ 1/2 inch în diametru. Cu un cuțit tăiați frânghia în bucăți de 1/2 până la 3/4 inci. Făinați bucățile în timp ce le tăiați așezându-le pe o tavă de copt cu făină sau căptușită cu hârtie de ceară. Odată rulat, puteți așeza gnocchiul în frigider acoperit cu folie de plastic până când este gata de gătit. Când este gata de gătit, puneți gnocchi în apă sărată clocotită timp de aproximativ 1 până la 2 minute. Se vor ridica la vârf când vor fi gata. Folosind o lingură cu fante scoateți gnocchi din oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

1 Rulou Galben Cu Fructe

Grăsime De Porc înapoi

Pentru sos

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Într-o tigaie se adaugă untul și ciupercile și se sotează până se rumenesc frumos, aproximativ 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați vinul alb și reduceți la jumătate, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Adăugați crema și fierbeți ușor încă 2 până la 5 minute. După ce sosul s-a fiert la foc mic, adăugați gnocchiul și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Garnisiți cu pătrunjel proaspăt și parmezan ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mafaldi Fresh Dacă Este Posibil

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Rulou Galben Cu Fructe

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci cremini, feliate 2

gălbenușuri de ou 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină, plus mai mult dacă este necesar, plus mai mult pentru praf 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de pătrunjel tocate, pentru garnitură 0Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras, plus mai mult pentru garnitură 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Cartofi roșii, aproximativ 2 cartofi mari sau 4 cartofi mici 1Oreos dublu umplut

sare, pentru marginile paharului 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cimbru tocate mărunt 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.

Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva

Aromele crocante, coapte, roșii de fructe de pădure și cireșe sunt modelate de aciditatea vibrantă și proaspătă. În gură, aromele prezintă note Sangiovese clasice de pământ, ciuperci și piele, cu o coloană vertebrală de taninuri ferme, dar elegante.Concentrație și profunzime impresionante, cu arome și arome de mure și cireșe roșii, așezate într-o frumoasă aciditate Chianti și o structură tanică elegantă.