Gnocchi cu sos de roșii picant

Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare mediteraneană. Încercați să faceți acasă gnocchi cu sos de roșii picant. Pentru 2,01 USD per porție, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13 g de proteine, 9 g de grăsimi și un total de 392 de calorii. Funcționează bine ca fel principal la preț rezonabil. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 11 ar spune că a fost perfect. Această rețetă de la Foodnetwork necesită piper, ulei de măsline, oțet de vin roșu și fulgi de chili. De la preparare la farfurie, această rețetă durează în jur de 2 ore și 50 de minute. Cu un scor spectaculos de 89%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați Gnocchi cu sos de roșii picant, Gnocchi cu sos de roșii și Gnocchi cu sos de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Coaceți cartofii într-un cuptor la 350 de grade F până se înmoaie. Când este suficient de rece pentru a fi manevrat, scoateți interiorul și puneți-l printr-un ricer pentru a elimina orice cocoloașe. Într-un castron mic combinați oul, sarea și nucșoara. Pe o suprafață de lucru înfăinată ușor, întindeți cartofii făcând o groapă în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni (aproximativ 4)

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Ceapa Galbena, Tocata Grosier In Bucatele Egale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Turnați amestecul de ouă, apoi, folosind degetele sau o furculiță, începeți să amestecați ouăle în cartofi lucrând din exterior spre interior pentru a nu sparge „șanțul”. Când ouăle sunt cam la jumătate combinate, începeți să presărați puțin din făină și brânză peste cartofi, continuând să frământați ușor, aducând amestecul împreună adăugând mai multă făină, după cum este necesar, pentru a face un aluat flexibil. Odată ce aluatul nu mai este lipicios aluatul este gata. Este important să nu suprasolicitați aluatul creând gluten, dând aluatului o textură densă. Lucrul rapid și ușor vă va oferi gnocchi ușori și aeriși. Pudrați placa cu făină și rulați 1/4 din aluat într-o frânghie lungă de aproximativ 1 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Gnocchi

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați în bucăți de mărimea degetului mare și lăsați-le deoparte, amestecându-le cu puțină făină pentru a nu se lipi. Repetați cu celelalte bucăți de aluat. Folosind partea din spate a unei furculițe, luați fiecare gnocchi și rulați ușor peste dinți apăsând ușor cu degetul mare și lăsând gnocchi să cadă de pe furculiță. Fierbeți gnocchi într-o oală mare cu apă cu sare până când plutesc. Când plutesc, sunt gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți și amestecați imediat cu sos de roșii picant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Se ornează cu frunze de busuioc rupte și brânză suplimentară.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Într-o cratiță mare, la foc mediu-mare, adăugați ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și căleți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se adaugă usturoiul și se călește până se parfumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați oregano, fulgi de chili și pasta de roșii, amestecați până când se combină și pasta se gătește în amestec, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Adăugați vin roșu, amestecând până se evaporă aproape complet. Asezonați cu sare kosher, piper, după gust și roșii folosind dosul unei linguri pentru a sparge roșiile. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la fiert și se lasă să fiarbă aproximativ 20 de minute. Gustați sosul și adăugați oțet de vin roșu, brânză și sare și piper, dacă este necesar. Dacă doriți, puteți face piureul în acest moment folosind un blender de imersie sau îl puteți păstra în formă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Semințe De Leuștean Pudră

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

Se serveste cu gnocchi;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Imersiune Blender

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 1

pachet mix natural pentru prăjituri 1251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină universală 61 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Handful fresh basil leaves (about , for garnish 61 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Handful fresh basil leaves (about , for garnish 2cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1pinch

Ciupiți nucșoară proaspăt rasă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan ras 251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan ras, plus mai mult pentru servire 2kg

roșii întregi de prune 1Oreos dublu umplut

fulgi de chili roșii 1201 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de leuștean pudră 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1kg

russet potatoes (about 4)1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1(vinete)

yellow onion, roughly chopped into even pieces

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Gnocchi. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Famille Vincent Cremant de Bourgogne, cu un rating de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Famile Vincent Cremant de Bourgogne

Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.