Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Gnocchi con Polpette di Manzo. O porție conține 368 calorii, 19g de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $1.37 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Un amestec de cimbru, sare kosher, oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Funcționează bine ca un curs principal prietenos cu bugetul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Saltimbocca Di Manzo, Polpette di Baccal, și Polpette Fritte.
Instrucțiuni
1
Puneți roșiile într-o cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Adăugați frunzele de cimbru, frunza de dafin, oregano, praf de usturoi, zahăr și sare și piper, după gust. Se fierbe timp de 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional
2 Cesti Catei De Usturoi
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Fâșie De Coajă De Lămâie
3
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
4
Puneți carnea de vită și carnea de porc într-un castron mare și adăugați pătrunjelul, pesmetul, chimenul, oregano, ouăle și sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Se amestecă bine pentru a combina. Luați o lingură de amestec și rotiți-o într-o minge mică; repetați. Veți obține aproximativ 80 de chifteluțe mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
6
Puneți-le pe o tigaie de foi și fierbeți până se rumenesc și se fierb, aproximativ 10 până la 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Gătiti gnocchiul conform instrucțiunilor pachetului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gnocchi
8
Scurgeți și clătiți. Aruncați-le în uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
9
Pentru a servi: folosind frigarui lungi, frigărui pe un gnocchi, o chiftea și apoi un alt gnocchi. Apăsați gnocchiul de sus în ardeiul dulce zdrobit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Dulce
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Gnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
10
Tăiați o vinete pe jumătate pe lungime și puneți-o tăiată cu fața în jos pe un platou. Lipiți frigaruile finite în vinete.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
11
Se servește cu un bol de marinara caldă pe lateral pentru scufundare.
Gnocchi poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Casan Emma Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.