Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan

Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan
Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan este un vegan garnitură. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție conține 133 calorii, 9g de proteine, și 6g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 4 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână pastă de fasole picantă, apă, ceapă verde și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fidea rece Sichuan cu spanac și arahide, Pui în stil Sichuan cu tăiței de orez, și Tăiței Îmbrăcați La Rece, În Stil Yibin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aduceți cratița de 4 litri cu apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați pâine de gluten de grâu și fierbeți timp de 2 minute, sau până când glutenul s-a înmuiat ușor, dar își păstrează totuși forma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SeitanSeitan
3
Scoateți din apă și clătiți sub apă curentă rece. Strângeți excesul de apă din glutenul de grâu și lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SeitanSeitan
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4
Încălziți tigaia din fontă la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați ardei iute și gătiți până încep să blistereze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
6
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
7
Adăugați cuișoare, anason stelat și boabe de piper Sichuan și prăjiți timp de aproximativ 30 de secunde, până când condimentele încep să-și elibereze aroma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Chile Scotch Bonet, TocatChile Scotch Bonet, Tocat
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
8
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
9
În mortar și pistil sau râșniță de condimente, măcinați condimentele până la o grosime medie-fină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
10
Adăugați scorțișoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
11
În bolul mic de amestecare, adăugați tahini, pastă de fasole picantă, ulei de chili, sare și apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De ChiliUlei De Chili
TahiniTahini
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
12
Adăugați ardei iute și condimente. Puteți adăuga mai multă apă dacă este necesar pentru a face pasta netedă cu consistența sosului subțire de mere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
13
Între timp, aduceți cratița de 4 litri cu apă la fiert. Gatiti shirataki sau taitei de grau conform instructiunilor de pe ambalaj. Gatiti si dati deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste ShiratakiPaste Shirataki
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
GrâuGrâu
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
14
Tăiați glutenul de grâu în benzi sau cuburi de 1 inch. Aruncați glutenul de grâu și tăiței cu sosul, adăugând mai mult ulei și apă, după cum este necesar, până când tăiței sunt alunecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SeitanSeitan
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
15
Se ornează cu coriandru sau ceapă verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
DificultateGreu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista