Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan

Name: Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de chili; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi coriandru tocat aproximativ; 3 bastoane Câteva grătare de scorțișoară; 2 ceapă verde tăiată fin; 1 Oreos dublu umplut boabe de piper sichuan; 1 Oreos dublu umplut pastă de fasole picantă; 3 ardei iute roșii uscați, aproximativ 1 inch lungime fiecare; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de susan; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachete fidea shirataki sau pachet de 1 (8 uncii) paste sau tăiței de grâu uscat; 2 petale de anason stelat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bloc de gluten de grâu

Gluten de grâu și tăiței reci, în stil Sichuan este un vegan garnitură. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție conține 133 calorii, 9g de proteine, și 6g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 4 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână pastă de fasole picantă, apă, ceapă verde și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fidea rece Sichuan cu spanac și arahide, Pui în stil Sichuan cu tăiței de orez, și Tăiței Îmbrăcați La Rece, În Stil Yibin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți cratița de 4 litri cu apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați pâine de gluten de grâu și fierbeți timp de 2 minute, sau până când glutenul s-a înmuiat ușor, dar își păstrează totuși forma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Seitan

Scoateți din apă și clătiți sub apă curentă rece. Strângeți excesul de apă din glutenul de grâu și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Seitan

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Încălziți tigaia din fontă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardei iute și gătiți până încep să blistereze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Adăugați cuișoare, anason stelat și boabe de piper Sichuan și prăjiți timp de aproximativ 30 de secunde, până când condimentele încep să-și elibereze aroma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Chile Scotch Bonet, Tocat

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

În mortar și pistil sau râșniță de condimente, măcinați condimentele până la o grosime medie-fină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Adăugați scorțișoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

În bolul mic de amestecare, adăugați tahini, pastă de fasole picantă, ulei de chili, sare și apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Chili

Tahini

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Adăugați ardei iute și condimente. Puteți adăuga mai multă apă dacă este necesar pentru a face pasta netedă cu consistența sosului subțire de mere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Între timp, aduceți cratița de 4 litri cu apă la fiert. Gatiti shirataki sau taitei de grau conform instructiunilor de pe ambalaj. Gatiti si dati deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Shirataki

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Grâu

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Tăiați glutenul de grâu în benzi sau cuburi de 1 inch. Aruncați glutenul de grâu și tăiței cu sosul, adăugând mai mult ulei și apă, după cum este necesar, până când tăiței sunt alunecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Seitan

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire