Gem De Plăcintă Cu Mere Cu Stafide De Rom
Rum Raisin Apple Pie Jam este un fără gluten și vegan condiment. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 115 calorii. Această rețetă servește 70. Pentru 18 cenți pe porție, această rețetă acoperă 0% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 290 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți mere granny smith, scorțișoară, rom și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Plăcintă Cu Mere Rulouri De Scorțișoară, Gogoși Coapte Cu Plăcintă Cu Mere, și Batoane De Plăcintă Cu Unt De Mere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Dacă aveți de gând să păstrați gemul, pregătiți borcanele și capacele: așezați 7 borcane cu jumătate de halbă pe raft într-o oală mare.
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi borcanele și aduceți la fierbere la foc mare. Se fierbe 10 minute, se oprește focul și se lasă borcanele să se odihnească în apă fierbinte. Între timp, puneți jantele și capacele într-o cratiță mică și acoperiți cu apă.
Se încălzește la foc mediu până când apa fierbe; scoateți tigaia de pe foc și lăsați jantele și capacele să se odihnească în apă fierbinte.
Pulsează stafidele într-un robot de bucătărie până se toacă mărunt, aproximativ șapte impulsuri de o secundă.
Combinați merele, sucul de mere, romul, sucul de lămâie și coaja de lămâie într-o oală mare. Se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți focul la mediu și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când merele sunt moi și încep să se descompună, aproximativ 12 până la 15 minute. Puneți merele cu o mașină de tocat cartofi sau o furculiță mare pentru a face un sos gros.
Scoateți amestecul de mere de pe foc, adăugați pectină și amestecați până se dizolvă. Se amestecă stafidele. Întoarceți oala la foc mare și aduceți amestecul la fierbere.
Adăugați zahăr dintr-o dată. Se amestecă constant amestecul până se ajunge la fierbere completă. Se lasă să fiarbă tare timp de un minut, apoi se scoate oala de pe foc și se amestecă scorțișoară, nucșoară și ghimbir. Îndepărtați orice spumă de pe suprafața gemului cu o lingură cu fante.
Puneți gemul fierbinte în borcane sterilizate fierbinți, lăsând spațiu de cap de 1/4 inch. Ștergeți jantele borcanelor, acoperiți cu capace și înșurubați benzile până când abia se strâng.
Așezați borcanele pe raft în oală și acoperiți complet cu apă. Acoperiți oala și aduceți la fierbere la foc mare. Se fierbe timp de 10 minute. Opriți focul, descoperiți oala și lăsați borcanele să se odihnească în apă timp de cinci minute.
Scoateți borcanele din oală și lăsați să se odihnească netulburat pe blat timp de șase ore sau peste noapte.