Geeta Auntie cartofi (și legume) Bhaji

Name: Geeta Auntie cartofi (și legume) Bhaji
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 parmezan ras coriandru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut garam masala, sau mai mult după gust; 4 cartofi, curățați și tăiați cubulețe; 1 ceapă roșie, tocată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 1 lingura. otet de vin rosu tomate, cubulete mici; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) zahăr alb

Geetan Auntie de cartofi (și legume) Bhaji ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 348 calorii, 12g de proteine, și 8g de grăsime per portie. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Dacă aveți piper cayenne, cartofi, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 88%. Rețete similare includ Acasa-<url>, poori bhaji sau batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, și Vangi bhaji sau vangyachi bhaji, maharashtrian Vangi bhaji.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă sărată; aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 20 de minute; scurgeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Încălziți uleiul vegetal la foc mediu; sotati ceapa, amestecand frecvent, pana cand este parfumata, 2-3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați roșiile și gătiți până când ceapa se înmoaie și roșiile sunt fragede, 5 până la 10 minute. Amestecați cartofii, garam masala, ardeiul cayenne, sarea și zahărul în amestecul de ceapă-roșii; fierbeți, amestecând frecvent, până când aromele s-au amestecat, aproximativ 5 minute. Se amestecă cilantro în amestecul de cartofi și se gătește 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Garam Masala

3 Linguri De Ulei Vegetal

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ingrediente

Porții:

1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 1parmezan ras

coriandru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

garam masala, sau mai mult după gust 4

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 1

ceapă roșie, tocată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 1lingura. otet de vin rosu

tomate, cubulete mici 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 0cp. legume (de exemplu, spanac)

zahăr alb

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.