Geeta Auntie cartofi (și legume) Bhaji

Name: Geeta Auntie cartofi (și legume) Bhaji
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi coriandru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut garam masala, sau mai mult după gust; 4 cartofi, curățați și tăiați cubulețe; 1 ceapă roșie, tocată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 lingura. otet de vin rosu tomate, cubulete mici; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 0 Bucăți de caramele Heath Bar zahăr alb

Geetan Auntie de cartofi (și legume) Bhaji ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 348 calorii, 12g de proteine, și 8g de grăsime per portie. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Dacă aveți piper cayenne, cartofi, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 88%. Rețete similare includ Acasa-<url>, poori bhaji sau batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, și Vangi bhaji sau vangyachi bhaji, maharashtrian Vangi bhaji.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă sărată; aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 20 de minute; scurgeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Încălziți uleiul vegetal la foc mediu; sotati ceapa, amestecand frecvent, pana cand este parfumata, 2-3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați roșiile și gătiți până când ceapa se înmoaie și roșiile sunt fragede, 5 până la 10 minute. Amestecați cartofii, garam masala, ardeiul cayenne, sarea și zahărul în amestecul de ceapă-roșii; fierbeți, amestecând frecvent, până când aromele s-au amestecat, aproximativ 5 minute. Se amestecă cilantro în amestecul de cartofi și se gătește 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Garam Masala

1 Kg Tortillas De Maíz

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 12 lingurițe de pudră de usturoi

coriandru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

garam masala, sau mai mult după gust 4

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 1

ceapă roșie, tocată 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1lingura. otet de vin rosu

tomate, cubulete mici 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 0Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr alb

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.