Gatiti cartea: spaghete Cu Bottarga din Sardinia

Gatiti cartea: spaghete Cu Bottarga din Sardinia
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cook the Book: Spaghetti with Sardinian Bottargan. O porție conține 662 calorii, 16g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru 91 cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Mergeți la magazin și ridicați spaghete, lămâi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma lămâile, puteți urma acest fel principal cu Pepene verde, limonadă și gheață de afine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este minunat. Încercați Gatiti cartea: Spaghetti alla Carbonara, Gatiti cartea: spaghete din grau integral cu varza, și Gatiti cartea: spaghete din grau integral cu pui fript, varza de Bruxelles tocata si parmezan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Strângeți sucul a 2 lămâi. Zdrobiți ardeii iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
2
Radeți 3/4 din bottarga într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BottargaBottarga
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați sucul de lămâie și amestecați pentru a combina cu o cremă. Adăugați încet uleiul de măsline pentru a forma un sos gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
4
Gatiti spaghetele in apa sarata pana la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Scurgeți și rezervați puțin din apa de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Se amestecă apa fierbinte în crema bottarga pentru a se slăbi, apoi se condimentează cu ardei iute și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
BottargaBottarga
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Adăugați spaghetele în sos și aruncați pentru a acoperi bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
8
Serviți bottarga rămasă rasă și o bucată de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BottargaBottarga
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate42
Revista