Gatiti cartea: Migas

Gatiti cartea: Migas
Nevoie de o mâncare de dimineață fără gluten și vegetariană? Gatiti cartea: Migas ar putea fi o reteta extraordinara de incercat. Această rețetă face 6 porții cu 398 calorii, 21g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 9 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Un amestec de ouă, sare și piper, portocală și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Gatiti cartea: PBJ, Gatiti cartea: oală fierbinte de somon, și Etichetă: Sachertorte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Începeți prin a toca aproximativ ceapa, ardeii grași și roșiile. Tăiați fin jalapele proaspete de jalape, îndepărtând membranele albe și semințele, folosind mănuși de unică folosință pentru a vă proteja mâinile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2
Într-un castron, bateți ușor ouăle și jumătate și jumătate. Se condimentează ușor cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
În cele din urmă, într-o tigaie mică, prăjiți tortilele de porumb în ulei de canola până când abia sunt crocante. Nu exagera.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De PorumbTortilla De Porumb
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Prăjiți-le doar până când nu mai sunt floppy.
5
Scurgeți tortilele prăjite pe un prosop de hârtie, apoi așezați-le pe o tăietură. Cu un cuțit ascuțit, tăiați tortilele în fâșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
6
Apoi întoarceți-le în cealaltă direcție și tăiați în pătrate mari. Pune deoparte.
7
Într-o tigaie, la foc mediu-mare, gătiți ceapa și ardeii grași în uleiul de măsline și untul până când dezvoltă puțină culoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Vrei ca legumele să aibă niște zone maro și negre, dar să nu fie umede sau moi.
9
Apoi, aruncați roșiile în tigaie și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Apoi aruncați chipsurile de tortilla și jalapele arkulos. Se amestecă amestecul și se reduce focul la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Tortilla Albastre ZdrobiteChipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite
11
Când tigaia s-a răcit ușor, se toarnă amestecul de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Cu o spatulă, pliați foarte ușor amestecul împreună, permițând ouălor să gătească încet. Nu amestecați amestecul, ci doar întoarceți-l ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
13
Când ouăle sunt fierte, aruncați brânza și o mulțime de coriandru tocat. Gustați pentru a verifica condimentul, adăugând mai multă sare, piper sau brânză, după cum este necesar. Mereu adaug brânză, este un obicei al meu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sezonul GoyaSezonul Goya
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
14
Se acoperă cu o păpușă de smântână și se servește pe o farfurie cu felii de portocale sau alte fructe proaspete.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane PortocaliiBomboane Portocalii
Fructe ProaspeteFructe Proaspete
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate11
Revista