Gatiti cartea: Turcia cu umplutura ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4 și costă 6,39 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 1713 calorii, 220g de proteine, și 72g de grăsime pe porție. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Dacă aveți nuci pecan, la curcan, bulion de pui și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Încercați Gatiti cartea: umplutura de carnati de cartofi dulci, Gatiti cartea: Turcia Piccata, și Gătiți cartea: curcan în stil Catalan pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se încălzește cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Puneți curcanul într-un castron adânc cu umplutura în sus. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
3
Încălziți bulionul de pui într-un ceainic electric (sau în cuptorul cu microunde într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
4
Puneți ciupercile într-un vas termorezistent și turnați bulionul peste ele. Acoperiți și lăsați deoparte timp de 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
5
Aruncați ceapa, țelina și ardeiul gras cu uleiul și sarea într-un bol mare de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
6
Întindeți legumele pe o tigaie cu jumătate de foaie și prăjiți timp de 35 de minute. În ultimele 10 minute de gătit, întindeți cuburile de pâine peste legume, reveniți la cuptor și continuați să gătiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2/3 Cană De Unt Topit, împărțit
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Scurgeți ciupercile într-o strecurătoare sau sită, rezervând 1 cană de lichid. Tăiați ciupercile și puneți-le într-un castron mare pentru microunde, cu legume și pâine, lichid de înmuiere rezervat, cireșe, nuci pecan, ouă, salvie, pătrunjel și piper negru. Se amestecă bine pentru a rupe bucățile de pâine. Folosiți-vă mâinile pentru a combina, dacă este necesar. Umpleți punga de produse, dacă utilizați, cu umplutura (o placă de tăiere flexibilă pliată în formă de pâlnie este cea mai bună pentru aceasta).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Cană De șalote, Tocate
Coacerea Buclelor De Ciocolată
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1/4 Cană De Grăsime De Porc
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Pâlnie
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Vinegretă De Verjuic
8
Încălziți umplutura în cuptorul cu microunde la înălțime timp de 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
9
În timp ce umplutura se încălzește, frecați pasărea cu ulei și condimentați cu sare și piper. Lucrând rapid, așezați umplutura în cavitatea curcanului pentru a evita pierderea căldurii (din nou, o placă de tăiere flexibilă este cea mai bună pentru aceasta).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
10
Așezați curcanul pe un raft într-o tigaie și condimentați cu sare și piper. Prăjiți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 45 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 F și gătiți încă 60 până la 75 de minute, până când pasărea și umplutura ating ambele o temperatură internă de 170 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Scoateți umplutura dacă utilizați punga.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
12
Lăsați pasărea să se odihnească timp de 15 până la 20 de minute înainte de a sculpta.