Gatiti cartea: brânză Enchiladas cu Chili Con Carne
Reteta gatiti cartea: brânză Enchiladas cu Chili Con Carne este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un minunat fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Pentru $2.62 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 52G de grăsime, și un total de 920 calorii. 361 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute ancho, oregano, brânză cheddar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este excelent. Încercați Curat Mănâncă Chili Con Carne (Instant Pot), Gatiti cartea: Chili, și Citește și: Jerry ' s Chili pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie uscată încălzită la înălțime, prăjiți ardeii iute ancho pe fiecare parte timp de aproximativ 10 secunde sau doar până când încep să pufăie. Umpleți tigaia cu suficientă apă pentru a acoperi ardeii iute. Lăsați focul până când apa începe să fiarbă și apoi opriți focul și lăsați ardeii iute să se înmoaie până se înmoaie, aproximativ 30 de minute. Odată hidratat, aruncați apa de înmuiere și clătiți ardeii iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ancho Ardei Iute
1 Cană De Usturoi Tocat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Se pune într-un blender.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Într-o oală mare sau cuptor olandez, încălziți uleiul vegetal sau untura și gătiți ceapa, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Untură
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
4
Adăugați usturoiul și gătiți încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
5
Așezați ceapa și usturoiul fierte în blender, împreună cu chimenul, oregano, ienibaharul, scorțișoara și 1 cană de apă. Se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
În aceeași oală pe care o găteai ceapa și usturoiul, la foc mediu, rumenim carnea de vită, amestecând ocazional, aproximativ 10 minute. (Dacă doriți, puteți scurge grăsimea suplimentară odată ce carnea este rumenită,)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Adăugați piureul de chile și bulionul de vită, încălziți la foc mare până la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți timp de 30 de minute, amestecând ocazional. După 30 de minute, reglați condimentele, adăugați sare, piper negru și cayenne după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
1 Cană De Usturoi Tocat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Pentru a face enchiladas, mai întâi Preîncălziți cuptorul la 350 km f și ungeți un vas mare de copt. Într-o tigaie, încălziți uleiul sau untura la foc mediu-mic. Pe rând, încălziți tortilele în uleiul încins. Păstrați-le calde într-o cârpă sau un încălzitor de tortilla până când toate tortilele sunt încălzite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Untură
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi Asortați
9
Luați o tortilla încălzită și folosiți clești pentru a o înmuia în sos. Scuturați cea mai mare parte a sosului, dar asigurați-vă că este suficient de umed pentru a fi flexibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
10
Așezați tortilla pe o farfurie sau pe o suprafață de gătit curată, adăugați o cană de brânză rasă în centrul acesteia, împreună cu câteva cepe tăiate cubulețe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
11
Rulează tortilla.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
12
Așezați enchilada rulată în vasul de copt uns și repetați cu tortilele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
13
Se toarnă sosul peste enchiladas și se acoperă cu brânza rasă rămasă și ceapa tăiată cubulețe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
14
Coaceți timp de 15 minute sau până când brânza se rumeneste ușor și clocotește.