Fursecuri Cu Ciocolată Nebunește
Rețeta cookie-urilor de ciocolată este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un spectaculos vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Această rețetă servește 16. Pentru 33 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 186 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de făină, chipsuri de ciocolată dulce-amărui, pudră de espresso și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Fursecuri Cu Fulgi De Ovăz Extrem De Sănătoase, Biscuiți Sandwich Masticabili Cu Ciocolată Nebunește, și Insanely Chocolatey-Tort De Ciocolată Nemesis pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tapetați un vas de copt 9-9 cu pergament paper.In un castron mic se amestecă împreună făina, praful de copt și sarea. Pune deoparte.Topiți 10oz de ciocolată folosind metoda double-broiler sau în cuptorul cu microunde. În timp ce este încă fierbinte, amestecați pudra de espresso. Puneți deoparte pentru cool.In bolul unui mixer stand crema împreună zahăr și unt până pufos.
Adăugați ouăle pe rând și amestecați doar până când sunt combinate.Adăugați încet ingredientele uscate și amestecați până se combină. Se amestecă ciocolata topită. În cele din urmă, amestecați chipsurile de ciocolată și pecanele rezervate.
Se toarnă amestecul în vasul de copt pregătit și se întinde într-un strat uniform cu o spatulă.Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. și tapetați două foi de copt cu hârtie pergament.
Se pune la frigider pentru 20-30 de minute, sau până când este suficient de ferm pentru a se descurca fără ca acesta să se lipească de degete.
Scoateți aluatul din frigider și glisați hârtia pergament și aluatul pe o tăietură. Folosind un cuțit mare și ascuțit, tăiați aluatul în 16 bucăți egale.Dați fiecărei bucăți o formă oarecum rotunjită cu palmele mâinilor și așezați-o pe foile de copt pregătite.Introduceți în cuptor și coaceți timp de 12(masticabile)-15 minute(crocante). Sau până când suprafața este doar setată, dar încă foarte moale atunci când este apăsată ușor în mijloc.
Lăsați fursecurile să se așeze pe foaia de copt timp de 20 de minute înainte de a le transfera într-un suport pentru a se răci complet.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Gunderloch Estate Riesling Dry. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
Gunderloch Estate Riesling Uscat