Fudge De Caju (Kaju Katli)

Fudge De Caju (Kaju Katli)
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați caju Fudge (Kaju Katli). Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 56 și costă 6 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 34 calorii. Un amestec de unt, caju, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați kaju katli/ nuci de caju fudge, Restaurant Kaju Curry / caju Curry / Kaju Unt Masala, și Pui De Caju / Pui Kaju pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Linia de jos a unei tigaie de jeleu de 11 x 17 inci cu hârtie pergament sau hârtie de ceară; hârtie de acoperire cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Așezați caju și 6 linguri de zahăr într-un robot de bucătărie; procesați 30 de secunde sau până când caju sunt tocate foarte fin (nu formați un unt de nuci).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt De NuciUnt De Nuci
CajuCaju
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Combinați restul de 3/4 cană de zahăr, 1 1/3 cană de apă și șofran într-o cratiță de 3 litri. Aduceți la fierbere la foc mediu și gătiți, amestecând constant, până când un termometru cu bomboane înregistrează 230 și siropul cade în fire duble din lingură, aproximativ 8 până la 10 minute. Se amestecă treptat amestecul de caju.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
CajuCaju
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
4
Adăugați unt și cardamom; gătiți 2 până la 3 minute sau până când amestecul se îngroașă și seamănă cu aluatul liber, amestecând consta/'.ntly.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
5
Întoarceți-vă în tigaie pregătită; se întinde rapid cu o spatulă offset ușor unsă la o grosime de 1/4 inch, formând un dreptunghi de 9 x 7 1/2 inch. Se răcește complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula OffsetSpatula Offset
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Tăiați fudge în bucăți în formă de diamant de 56 (1 inch).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu GustăriArahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
7
Caju bucătarii indieni folosesc nuci precum caju pentru aromă, bogăție și, uneori, pentru calitatea lor de îngroșare a sosului. Caju măcinat poate fi folosit oriunde ați folosi arahide măcinate (ca în rețeta pentru Fudge de caju). Când sunt făcute cu un pas mai departe și măcinate fin în unt de caju, nucile se îngroașă și aromează curry-urile clasice indiene precum murgh makhani. Căutați caju crud (neprăjit și nesărat). Este rar să găsești caju vândute în coajă, deoarece coaja conține o substanță toxică. Dar când coaja este îndepărtată, piulița din interior este perfect sigură și absolut delicioasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt De CajuUnt De Caju
CajuCaju
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu GustăriArahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții56
Scor De Sănătate0
Revista