Frittata de vinete, măsline și brânză de ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 2 și costă $ 8.26 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 55g de grăsime, și un total de 841 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de busuioc, măsline ambalate în saramură, vinete violet pentru bebeluși și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui De Mazăre Și Brânză Frittata, Salată de Tunan și anghinare pe pâine de măsline Kalamatan cu brânză Provolone și ierburi proaspete și usturoi Aioli, și Frittata De Măsline.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă medie de 10 inci la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Adăugați jumătățile de vinete, tăiate cu fața în jos, distanțând uniform. Acoperiți; gatiti pana se inmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
3
Bateți ouăle, măslinele, busuiocul și sarea în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline
Busuioc
Ouă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
4
Se presară cu piper. Zdrobiți grosolan jumătate de brânză în ouă; se amestecă pentru a se amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză
Piper
Ouă
5
Se toarnă peste vinete, rearanjând uniform în tigaie. Gatiti neacoperit la foc mediu pana cand laturile se fixeaza si fundul incepe sa se rumeneasca, desfacand laturile ocazional cu spatula, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Tigaie
6
Se presară cu brânza rămasă. Acoperiți; gatiti pana se fixeaza, aproximativ 7 minute.