Friptură Savuroasă

Friptura savuroasă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 171 calorii. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $1.9 pe portie. Este perfect pentru ziua valentin. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de sos worcestershire, iaurt, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma rozmarinul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Iaurt de vanilie cu compot de struguri și afine cu miere și rozmarin proaspăt: un mic dejun ușor sau un desert ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 69%. Încercați Friptură de mușchi la grătar cu Ragout de legume de vară și cartofi prăjiți, Burgeri de friptură la grătar cu sos de friptură de casă, și Friptură La Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați grăsimea din friptură.
Combinați rozmarinul și piperul; se presară peste friptură.
Înveliți o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit; adăugați margarină și puneți-o la foc mediu până când margarina se topește.
Adăugați friptură și gătiți 6 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Scoateți friptura din tigaie; transferați într-un platou de servire și păstrați-l la cald.
Combinați iaurtul, muștarul și sosul Worcestershire într-o cratiță mică. Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana se incalzeste bine (nu fierbeti). Sos de lingură peste friptură.
Se presara cu patrunjel. Dacă doriți, garnisiți cu crenguțe de rozmarin și pene de lămâie.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Flora Springs Napa Valley Merlot]()
Flora Springs Napa Valley Merlot
Plin de arome mari de cireșe negre, boabe de ienupăr și lemn dulce negru, ușurându-se în note de cardamom, scorțișoară și cremă blândă de vanilie. Există o mineralitate de granit intrigantă pentru vin, împreună cu un profil de stejar dulce și dulce în finisaj. Acesta este un vin minunat de sine stătător, dar poate fi asociat cu o varietate de feluri de mâncare. Personalitatea sa puternică îl face să se potrivească bine cu aproape orice ar fi asociat un Cabernet, un fel de mâncare preferat de friptură, de exemplu, totuși structura taninului vinului este suficient de moale pentru a se împerechea cu parmezan de vinete sau felul tău preferat de pui.